Consumo familiar en el peru

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EL CONSUMO FAMILIAR EN EL PERU

INTRODUCCIÓN

EL CONSUMO

Consumo (del latín: cosumere que significa gastar o destruir) es la acción y efecto de consumir o gastar, bien sean productos, y otros géneros de vida efímera, o bienes y servicios, como la energía, entendiendo por consumir como el hecho de utilizar estos productos y servicios para satisfacer necesidades primarias ysecundarias.
En términos puramente económicos se entiende por consumo la etapa final del proceso económico, especialmente del productivo, definida como el momento en que un bien o servicio produce alguna utilidad al sujeto consumidor. En este sentido hay bienes y servicios que directamente se destruyen en el acto del consumo, mientras que con otros lo que sucede es que su consumo consiste en sutransformación en otro tipo de bienes o servicios diferentes.
El consumo, por tanto, comprende las adquisiciones de bienes y servicios por parte de cualquier sujeto económico (tanto el sector privado como las administraciones públicas). Significa satisfacer las necesidades presentes o futuras y se le considera el último proceso económico. Constituye una actividad de tipo circular en tantoen cuanto que el ser humano produce para poder consumir y a su vez el consumo genera producción.
Para el antropólogo García-Canclini el consumo es «el conjunto de procesos socioculturales en los que se realizan la apropiación y los usos de los productos»

I. EVOLUCIÓN

En 2005 el peruano promedio consumió US$1.776,22 per cápita; en 2004 consumió US$1.780,52: esto representa una variaciónequivalente a -0,24%. En 2005 el consumo per cápita constante total equivalió, a 5.370,03 PEH que, comparado con el año anterior, representa una variación del 1,36%, que indica el comportamiento real del mercado entre los dos periodos.
|Consumo Total |
|Consumo |2004 |2005 |Var. % ||Per Cápita |1.780,52 |1.776,22 |-0,24% |
|-Dólares- | | | |
|Real Per Cápita |5.297,84 |5.370,03 |1,36% |
|Soles | | | |

a) Alimentos y bebidas no alcohólicas
El consumo per cápita del peruanopromedio destinado al gasto en Alimentos y bebidas no alcohólicas en 2004 alcanzó US$879,81; en 2005 equivalió a US$895,29 anuales: esto significó una variación de 1,76%.

|Alimentos y bebidas no alcohólicas |
|Consumo |2004 |2005 |Var. % |
|Per Cápita |2.887,11 |3.070,85|6,36% |
|Soles (PEH) | | | |
|Per Cápita |879,81 |895,29 |1,76% |
|-Dólares- | | | |
|Real Per Cápita |5.297,84 |5.370,03 |1,36% |
|Soles (PEH) | || |
| | | | |

b) Vestuario y Calzado
El consumo per cápita del peruano promedio destinado al gasto a Vestuario y calzado en 2004 alcanzó US$128,14; en 2005 equivalió a US$124,54   anuales: esto significó una variación de -2,81%.

|Consumo|
|Vestuario y calzado |
|Consumo |2004 |2005 |Var. % |
|Per Cápita |420,48 |427,17 |1,59% |
|Soles | | | |
|Per Cápita |25,98 |24,34 |-6,29%...
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