CONTABILIDAD GANADERA

1 - NOCIONES DE ACTIVIDADES GANADERAS.

La Ganadería consiste en la cría de animales domésticos para la obtención de carne, leche y sus derivados, lana o pieles. Existen diversas variedades:

Estante: Cuando permanece fija en una región.

Trashumante: cuando se traslada de una región a otra en busca de pastos.

Intensiva: cuando ocupa relativamente poca extensión de terreno y se alimenta con forraje.

Extensiva: cuando pasta en amplias extensiones de terreno.

LA GANADERIA EN EL PARAGUAY

El Paraguay situado en el corazón de América del Sur, ubicado entre Brasil, Argentina y Bolivia. Reconocido por su condición de país mediterráneo pero con inmensas riquezas naturales y ecológicas.

Aprovechando su posición geográfica y la riqueza de su suelo potencia la actividad agrícola-ganadera y el comercio en general de sus habitantes.

El origen de la actividad ganadera paraguaya, a diferencia de la agricultura, se encuentra a partir de la irrupción de los conquistadores. Los primeros ejemplares fueron traídos al Paraguay en 1554 por los hermanos Goes, procedentes de San Vicente, localidad del Brasil.
Siete vacas y un toro que se reprodujeron con éxito en nuestro territorio.
En nuestro continente no se conocía ninguna de las variedades domesticas, que actualmente denominamos ganado. Ya sea el llamado ganado mayor que comprende a vacunos, yeguarizos, mulares y asnales, como el ganado menor que incluye ovinos, caprinos y porcinos.
Tampoco había conocimiento de la cría de animales de corral o de granja, como aves, conejos abejas, etc.

La economía de Paraguay se caracteriza por la predominancia de los sectores agroganaderos, comerciales y de servicios. El sector industrial aún no se encuentra muy desarrollado, y se basa principalmente en el procesamiento de bienes agrícolas y ganaderas.

2.1 - CLASIFICACION DE LA HACIENDA

Las haciendas de los establecimientos ganaderos se clasificarán de acuerdo a las siguientes... [continua]

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