contabilidad

Revista Lider Vol. 16 Año 12 2010 pp. 141-158
ISSN: 0717-0165

Turismo enológico como generador de empleo en
comunidades rurales.
El caso de la ruta del vino de Colchagua, Chile.
Pablo Szmulewicz E.1
Ana María Dávila2
Mariela Pinuer M.3, 4

RESUMEN

ABSTRACT

A través del desarrollo de diversas rutas
del vino en Chile, se ha generado una
oferta de turismoenológico que se ha
traducido en cambios en las comunidades
locales, ya que la llegada de viajeros, ha
provocado una transformación económica,
social y cultural del paisaje y de la vida de
los habitantes de los valles del centro de
Chile. El turismo enológico no sólo ha
implicado costos sino también beneficios
para las comunidades rurales tales como,
mejoramientoen la infraestructura, más
oferta de servicios comunitarios y mayores
oportunidades laborales para todos los
habitantes de la zona, en especial para los
jóvenes.
La presente investigación tiene como
objetivos caracterizar la oferta creada por
este tipo de turismo, conocer la percepción
que tiene la comunidad del valle de
Colchagua, Chile sobre losbeneficios
generados por el turismo, e identificar
las oportunidades de empleo que brinda,
especialmente, a los jóvenes y en qué
condiciones.

Through the development of diverse wine
routes in Chile, a varied offer of enologic
tourism has been generated, which has
translated into changes in the local
communities, since, the arrival of tourists
hasprovoked an economic, social and
cultural transformation of the environment
and the lives of the inhabitants of the
valleys of the center of Chile. Enologic
tourism has not only implied costs, but
benefits as well for the rural communities,
such as improvement in infrastructure,
broader offer of community services
and greater job opportunities forall the
inhabitants of the area, especially for the
younger population.
This study has the objectives to
characterize the offer created by this type
of tourism, to document the perception
that the community of the valley of
Colchagua, Chile has of the benefits
generated by this tourism, and to identify
the job opportunities rendered, especially
toyoung people, and in what conditions.
Among the most important results

1
Pablo Szmulewicz: Licenciado en Antropología, Magister en Desarrollo Rural, Dr. en Economía Aplicada. pszmulew@
uach.cl
2
Ana María Dávila: Comunicadora Social, Magister (E.) en Desarrollo Rural anadavilar4@yahoo.com
3
Mariela Pinuer: Licenciada en Turismo, Administradora de Empresas de Turismo,Magister (E.) en Desarrollo Rural
marielapinuer@gmail.com
4
Colaboradores: Julie Ohlandt, Magister (E.) en Desarrollo Rural. jaohlandt@hotmail.com

 Entre los resultados más importantes
destacan que el turismo enológico
ha mejorado la oferta de servicios
comunitarios para dar un mejor trato a los
turistas y ha creado mayores oportunidades
de empleo enla zona, aunque se detectan
falencias en cuanto a la capacitación
del personal que trabaja en el sector. En
cuanto al empleo que ha generado en la
zona, se puede establecer que las mujeres
están asumiendo un rol importante.
Además el estudio reporta que aunque los
jóvenes cuentan con un contrato laboral y
con otros beneficios, están a la espera de
que suscondiciones laborales mejoren en
el futuro.
Palabras Claves: empleo en turismo,
turismo enológico, empleo rural, empleo
y turismo enológico

detected by the study are that enologic
tourism has improved the availability
of community services to render better
treatment to toursists and it has generated a
greater offer of employment opportunities
in the...