Control de inventarios

CAPÍTULO 17: CONTROL DE INVENTARIOS
























PALABRAS CLAVES.

Inventario.
Demanda.

CONTROL DE INVENTARIOS


OBJETIVOS:













ÍNDICE:


1. Los hospitales esperan salvar con administración de suministros
2. Definición de inventario.
3. Propósitos del inventario
4. Costos del inventario
5. Demanda independiente ydependiente
6. Sistemas de inventarios
6.1. Modelo de inventario de periodo único
6.2. Sistemas de inventario de varios periodos
7. Modelos de cantidad de pedido fija
7.1. Establecimiento de inventarios de seguridad
7.2. Modelo de cantidad de pedido fija con inventarios de seguridad
8. Modelo de periodos fijos
8.1. Modelo de periodos fijos con inventario de seguridad
9. Control de inventariosy administración de la cadena de suministro
10. Sistemas y temas misceláneos
10.1. Tres sistemas de inventarios simples
10.2. Planeación de inventario abc
10.3. Exactitud del inventario y conteo de ciclos
10.4. Control de inventarios en los servicios
10.4.1. Política de inventario en una tienda departamental
10.4.2. Mantenimiento de un inventario de piezas de resurtido en un servicioautomotriz





CONTROL DE INVENTARIOS


1. LOS HOSPITALES ESPERAN SALVAR CON ADMINISTRACIÓN DE SUMINISTROS

Hospitales tales como Lahey Clinic en Burlington, Massachusetts han adoptado un nuevo sistema de suministros médicos que le permitirá ahorrar aproximadamente 29 millones de dólares en costos farmacéuticos y suministros brutos, y 17 millones de dólares en reducciones netas durante loscinco años del contrato. El sistema consiste en estantes estilo máquina expendedora que contienen desde medicinas hasta instrumentos médicos y a los cuales solo se puede acceder vía escáner de huella digital. Cada estante está conectado a una computadora que lleva la cuenta de las existencias, hace los respectivos pedidos de forma automática y vincula el uso de los suministros con los pacientes demodo que se puede saber lo invertido en cada tipo de situación médica.
El objetivo de todo esto es corregir el desperdicio y el sobreabastecimiento de suministros médicos.

2. DEFINICIÓN DE INVENTARIO

El inventario son las existencias de los recursos utilizados por una organización y puede ser:
Inventario de manufactura: piezas que contribuyen o que se vuelven parte del proceso deproducción.
Inventario de servicios: bienes que se van a vender y suministros que administran el servicio.

3. PROPÓSITOS DEL INVENTARIO

Mantener la independencia entre las operaciones.
Cubrir la variación en la demanda.
Permitir flexibilidad en la programación de la producción.
Protegerse contra la variación en el tiempo de entrega de la materia prima.
Aprovechar los descuentos basados en eltamaño del pedido.

4. COSTOS DEL INVENTARIO

De mantenimiento (o transporte).
De configuración (o cambio de producción).
De pedidos.
De faltantes.

5. DEMANDA INDEPENDIENTE Y DEPENDIENTE

Independiente: la demanda de recursos para la empresa no se relacionan entre sí.
Dependiente: la demanda de un recurso se da por la necesidad directa de otro.


6. SISTEMAS DE INVENTARIOS
Unsistema de inventario mantiene y controla los bienes en existencia y hace un registro de todo lo que se pide, recibe, a quién se le entrega, si ya fue entregado, si ya fue recibido, etc.
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6.1. Modelo de inventario de periodo único
Una manera sencilla de entender este modelo sería con un vendedor de periódicos; él debe adquirir cierta cantidad de periódicos por día,pero no necesariamente se van a agotar todos ya que si adquiere demasiados tendrá que pagar los que no se vendan reduciendo sus ganancias.
Teniendo en cuenta esto, definimos:
Co = Costo por unidad de la demanda sobrestimada
Cu = Costo por unidad de la demanda subestimada
P = Probabilidad de que la unidad no se venda
1 - P = Probabilidad de que sí se venda

Teniendo en cuenta...