Control de inventarios
Páginas: 36 (8984 palabras)
Publicado: 16 de octubre de 2014
ÍNDICE
Página
Introducción 5
CAPÍTULO I MARCO DE REFERENCIA
1.1 Justificación 6
1.2 Objetivos 6
1.2.1 Objetivo general 6
1.2.2 Objetivos específicos 6
CAPITULO II EXPEDITACION DE MATERIALES
2. Antecedentes 7
2.1 Misión de la empresa 9
2.1.1 Estructura organizacional 9
2.1.2 Nuestro producto 10
2.2 Descripción extensa del proyecto 11
2.2.1 Referentes teóricos 12
2.3Características del área en que participo 12
2.3.1 Descripción del área de materiales 12
2.4 Problemas a resolver 13
2.5 Alcances y limitaciones 14
2.5.1 Alcance del proyecto 14
2.5.2 Limitaciones 14
2.5.3 Hipótesis 15
CAPITULO III MARCO TEÓRICO
3.1 Marco teórico 15
3.1.1 Control de inventarios 16
3.1.2 Balanceo de líneas 16
3.1.3 Niveles Kanban 20
3.1.4 Pronósticos 23
3.1.5 Airport System 253.2 Procedimiento y descripción de las actividades 31
3.2.1 Identificación de proveedores 32
3.2.2 Logística 32
3.2.3 Parámetros generales 36
3.2.4 Capacitación de proveedores 41
3.2.5 Seguimiento y control 43
3.3 Capacitación para uso del Airport System 44
3.3.1 Proveedor 44
3.3.2 Administrador 48
CAPITULO IV RESULTADOS
4.1 Resultados 52
4.1.1 Interrupción de la línea por falta dematerial 52
4.1.2 Sumatoria de tiempo muerto mensual por área responsable 54
4.1.3 Reducción de niveles de inventario de proveedores 56
4.1.4 Requerimientos en vuelos extraordinarios por falta de material 56
4.1.5 En términos monetarios 58
CAPITULO V CONCLUSIONES
5.1 Conclusión 59
5.2 Referencias bibliográficas 60
INTRODUCCIÓN
El siguiente reporte corresponde a ladocumentación necesaria para la realización de prácticas profesionales la cual se lleva a cabo en la empresa Leiser S de RL de CV; Mabe Refrigeradores Celaya, en el departamento de Materiales área de compras la cual ha decidido generar un grupo de trabajo llamado Expeditador de Materiales e implementar el proyecto, Introducción de Proveedores Tipo Kanban a Sistema de Reposición de Niveles de InventarioElectrónico Airport System, mismo que tiene la función de mandar el requerimiento de material para abastecer constantemente las necesidades de materia prima que la empresa requiere, esto con la finalidad de cumplir con los requerimientos de demanda que se tienen.
A través del crecimiento que día con día es indispensable aportar en el sector industrial, surgen un sin fin de problemáticas ynecesidades que se requieren enfrentar con el fin de optimizar los procesos que existen en cada una de las áreas de estas industrias.
En el primer capítulo se describe brevemente de donde surge este proyecto, dando una descripción detallada del mismo, así como especificar sus objetivos y los conocimientos previos que se deben de tener para su realización.
Posteriormente, se hablará de manera másespecífica de cada una de las herramientas esenciales que se requieren conocer para la implementación del proyecto. Finalizando con un amplio desarrollo de todas las actividades que se realizaron así como las metas y logros obtenidos a lo largo de la Introducción de Proveedores Tipo Kanban a Sistema de Reposición de Niveles de Inventario Electrónico Airport System.
CAPITULO I. MARCO DEREFERENCIA
1.1.- JUSTIFICACIÓN
El proyecto Airport System nace de la necesidad de reponer los inventarios y eliminar los tiempos muertos en la empresa por falta de material, estandarizando las operaciones del grupo Mabe, garantizando el manejo automatizado de los proveedores asegurando la confiabilidad y certeza en el correcto nivel de inventario dentro de sus requerimientos. Acorde a unnivel definido, la simplicidad de la operación y eliminación del factor humano que puede acojinar errores y demoras.
Esta problemática genera grandes pérdidas contempladas en aproximadamente $120 dólares el minuto para el área de Materiales por cada paro de línea (existen 3 líneas de producción) o de modelo en la empresa, lo que nos da una perdida mínima aproximada de $ 60,000 dólares al...
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Introducción 5
CAPÍTULO I MARCO DE REFERENCIA
1.1 Justificación 6
1.2 Objetivos 6
1.2.1 Objetivo general 6
1.2.2 Objetivos específicos 6
CAPITULO II EXPEDITACION DE MATERIALES
2. Antecedentes 7
2.1 Misión de la empresa 9
2.1.1 Estructura organizacional 9
2.1.2 Nuestro producto 10
2.2 Descripción extensa del proyecto 11
2.2.1 Referentes teóricos 12
2.3Características del área en que participo 12
2.3.1 Descripción del área de materiales 12
2.4 Problemas a resolver 13
2.5 Alcances y limitaciones 14
2.5.1 Alcance del proyecto 14
2.5.2 Limitaciones 14
2.5.3 Hipótesis 15
CAPITULO III MARCO TEÓRICO
3.1 Marco teórico 15
3.1.1 Control de inventarios 16
3.1.2 Balanceo de líneas 16
3.1.3 Niveles Kanban 20
3.1.4 Pronósticos 23
3.1.5 Airport System 253.2 Procedimiento y descripción de las actividades 31
3.2.1 Identificación de proveedores 32
3.2.2 Logística 32
3.2.3 Parámetros generales 36
3.2.4 Capacitación de proveedores 41
3.2.5 Seguimiento y control 43
3.3 Capacitación para uso del Airport System 44
3.3.1 Proveedor 44
3.3.2 Administrador 48
CAPITULO IV RESULTADOS
4.1 Resultados 52
4.1.1 Interrupción de la línea por falta dematerial 52
4.1.2 Sumatoria de tiempo muerto mensual por área responsable 54
4.1.3 Reducción de niveles de inventario de proveedores 56
4.1.4 Requerimientos en vuelos extraordinarios por falta de material 56
4.1.5 En términos monetarios 58
CAPITULO V CONCLUSIONES
5.1 Conclusión 59
5.2 Referencias bibliográficas 60
INTRODUCCIÓN
El siguiente reporte corresponde a ladocumentación necesaria para la realización de prácticas profesionales la cual se lleva a cabo en la empresa Leiser S de RL de CV; Mabe Refrigeradores Celaya, en el departamento de Materiales área de compras la cual ha decidido generar un grupo de trabajo llamado Expeditador de Materiales e implementar el proyecto, Introducción de Proveedores Tipo Kanban a Sistema de Reposición de Niveles de InventarioElectrónico Airport System, mismo que tiene la función de mandar el requerimiento de material para abastecer constantemente las necesidades de materia prima que la empresa requiere, esto con la finalidad de cumplir con los requerimientos de demanda que se tienen.
A través del crecimiento que día con día es indispensable aportar en el sector industrial, surgen un sin fin de problemáticas ynecesidades que se requieren enfrentar con el fin de optimizar los procesos que existen en cada una de las áreas de estas industrias.
En el primer capítulo se describe brevemente de donde surge este proyecto, dando una descripción detallada del mismo, así como especificar sus objetivos y los conocimientos previos que se deben de tener para su realización.
Posteriormente, se hablará de manera másespecífica de cada una de las herramientas esenciales que se requieren conocer para la implementación del proyecto. Finalizando con un amplio desarrollo de todas las actividades que se realizaron así como las metas y logros obtenidos a lo largo de la Introducción de Proveedores Tipo Kanban a Sistema de Reposición de Niveles de Inventario Electrónico Airport System.
CAPITULO I. MARCO DEREFERENCIA
1.1.- JUSTIFICACIÓN
El proyecto Airport System nace de la necesidad de reponer los inventarios y eliminar los tiempos muertos en la empresa por falta de material, estandarizando las operaciones del grupo Mabe, garantizando el manejo automatizado de los proveedores asegurando la confiabilidad y certeza en el correcto nivel de inventario dentro de sus requerimientos. Acorde a unnivel definido, la simplicidad de la operación y eliminación del factor humano que puede acojinar errores y demoras.
Esta problemática genera grandes pérdidas contempladas en aproximadamente $120 dólares el minuto para el área de Materiales por cada paro de línea (existen 3 líneas de producción) o de modelo en la empresa, lo que nos da una perdida mínima aproximada de $ 60,000 dólares al...
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