Costo de exportacion de camu camu por 24 toneladas

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COSTOS POR 24 T (1 CONTENEDOR DE 40') DE PULPA DE CAMU CAMU (de Jenaro Herrera) COMERCIALIZADA EN SUECIA

T. C. (soles/dólar)3.42

Unidad de UnitarioUnitarioCantidadTotalTotalmedidaSolesDólaresSolesDól

ares

Pago por fruta cosechada (en chacra) (48 T)Kilo0.5048,000.0024,000.007,017.54Transporte fluvial (48 T)T200.0048.009,600.002,807.02Manipuleo de fruta (varias etapas) (48T)T10.0048.00480.00140.35Transporte a la planta UNAP (48 T)T20.0048.00960.00280.70Pulpeo (48 T)T450.0048.0021,600.006,315.79Análisis de laboratorioMuestras150.0010.001,500.00438.60Transporte a congeladora (24 T)T20.0024.00480.00140.35Congeladora x 3 días en Iquitos (24 T)T/d100.0072.007,200.002,105.26Carga a camión (24 T)T10.0024.00240.0070.18Transporte al aeropuerto (24 T)T20.0024.00480.00140.35Trámites parael despacho (24 T)Fijo300.001.00300.0087.72Derechos forestales (24 T)Kilo0.1624,000.003,840.001,122.81Flete aéreo a Lima (24 T)Kilo0.1924,000.0015,595.204,560.00Carga y transporte a congeladora en Lima (24 T)T50.0024.001,200.00350.88Congeladora x 1 día-mes en Lima (24 T)Kilo/día-mes0.0224,000.001,395.36408.00Inspección, muestreo, análisis y certificación(+IGV)Contenedor212.401.00726.41212.40Agenciamiento de Aduana, todo incluido (+IGV)Contenedor675.551.002,310.38675.55Flete marítimo a EstocolmoContenedor5,220.001.0017,852.405,220.00Seguro internacionalContenedor738.001.002,523.96738.00Comisión del representante (incl. impuestos)Contenedor575.001.001,966.50575.00SUB TOTAL114,250.2133,406.49Utilidades + Gastos administrativos%0.3539,987.5711,692.27TOTAL PORCONTENEDOR154,237.7845,098.77TOTAL POR TONELADA6,426.571,879.12

http://www.scribd.com/doc/16515758/BIO21E-Cadena-de-Valor-Camu-CamuCarlos-Cornejo

PRINCIPAL MERCADO EXPORTADOR

A continuación se presentan los principales productos exportados de Camu-Camu y sus respectivas cifras:

JAPÓN

[pic]
El Perú tiene como principal mercado a Japón, país que importa el 90% de los envíos de Camu Camu, el 9% restante se destinó aEstados Unidos y el 1% restante a algunos países europeos.

JEFE DE ESTADO: Emperor AKIHITO (desde 7 Enero 1989)

JEFE DE GOBIERNO: Prime Minister Yasuo Fukuda (desde 26 Setiembre 2007)

POBLACIÓN: 127.288.419 (Julio 2008 est.)
La población japonesa está conformada, como es de conocimiento general, en su mayoría por personas mayores (ancianos). La tasa de natalidad es muy baja.
Con ello,es un mercado de gente de tercera edad que exige calidad y que está dispuesta a pagar por ella.

PBI: $4.417 billones (2007 est.)

PBI PER CAPITA: $33,800 (2007 est.)

CULTURA CULINARIA:

Japón es un país con una gran diversidad en lo que se refiere a cultura gastronómica. Los consumidores japoneses son muy exigentes, y solicitan ingredientes que sacien ese exquisito paladar.

En lossupermercados japoneses existe una gran variedad de ingredientes a elegir, por ello una cena casera puede estar compuesta de una increíble variedad de platos de diferentes países de origen.

Japón, durante los últimos cien años, ha sido un activo importador de cocina extranjera, tanto de ingredientes como de platos. Estas importaciones están orientadas a productos que beneficien a la población conuna buena alimentación.

Así, sabiendo que Japón está abierto a las importaciones culinarias, y sobre todo de productos que beneficien su salud, el Camu Camu es una propuesta y realidad peruana de la cual los japoneses ya gozan.

FUENTES DE INFORMACIÓN:
http://cendoc.esan.edu.pe/exportar/textocompleto/ucayalicamucamu.pdf
http://web-japan.org/factsheet/es/pdf_Spanish/S47_food.pdfhttp://indexmundi.com/es/japon/

Publicado por ... en 11:49 0 comentarios [pic]

¿cómo se exportaria?

El camu camu es una fruta de fácil exportación, en este caso se exportaría como materia prima para la elaboración de jugos; así su alto contenido de vitamina c es uno de los móviles para su exportación, especialmente a Japón.

El camu camu es preparado para su exportación una vez este maduro; según...
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