Costos

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  • Publicado : 9 de septiembre de 2012
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En este trabajo conoceremos a una empresa productora, la cual se llama súper pan, y su giro fundamentalmente es fabricación de pan, en la cual veremos los procesos productivos del pan y los costosque tiene esta tiene en su fabricación.
El pan tiene su origen en las primeras épocas de la historia del hombre. Con el paso del tiempo han aparecido infinidad de variedades. Este alimento es básicoen el consumo diario posee propiedades nutritivas muy valoradas en los últimos tiempos.
El pan forma parte fundamental de la cultura universal de las civilizaciones y ha sido el alimento másconsumido por las sociedades desde la antigüedad, cuando era consumido como simples gachas y harinas y luego, fruto de la interacción de diferentes factores y de la casualidad, se convirtió en tortas conla cocción en horno. Hoy en día han surgido varia formas de composición, pero los ingredientes más usados son: trigo, cebada, avena, centeno, frutos secos, aceite y miel.Clasificación de costos

La empresa súper pan clasifica sus costos de la siguiente manera:









Materia prima











Gastos indirectosMano de obra directa



Mano de obra indirecta









presentación de la empresa:

la empresa súper pan de los Ángeles, ubicada en calle los carrera. Posee ya más de 30años de funcionamiento y experiencia. En la cual ha formado con esfuerzo un prestigio inigualable, en la fabricación y ventas del pan, y todo tipo de pasteles como: berlinés, pan de huevo, tortas, brazosde reina y muchos otros.
Los cuales son de una excelente calidad, La ardua disposición que han puesto sus trabajadores a llevado a esta empresa hasta lo que es hoy, una de las principalesdistribuidoras del pan en nuestro ciudad.
Es importante recalcar que el pan es el producto mas consumido por los chilenos, es por ello que es clara la importancia que tiene esta empresa en nuestro país....
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