Creación de redes socialistas de innovación productiva del sector bovino – lacteos en el municipio manuel monge - yaracuy - venezuela
Econ. Gilberto Santana
Creación de Redes Socialistas de Innovación Productiva del Sector Bovino lácteos en Manuel Monge
1. ANTECEDENTES Con el propósito de identificar la existencia del arrime necesario de leche, se presenta el primer avance de lainformación tendiente a la creación de Redes Socialistas de Innovación Productiva en el sector Bovinos–lácteos alrededor de la planta Procesadora de Leche a instalarse en el municipio Manuel Monge, parroquia Yumare, centro poblado La Ocho, lote 2, kilometro 8 Sur. Vale destacar que el Gobierno Revolucionario, a través del MINEC, impulsó en el marco del Convenio Irán- Venezuela, la construcción dePlantas Industriales o Plantas con Tecnología Iraní, con el objetivo de disminuir los niveles de dependencia económica del país, fortaleciendo el sector agroalimentario e industrial, para elevar la producción nacional y garantizar la Soberanía Alimentaría1. Es necesario resaltar la importancia y el alto grado de impacto que poseen cada una de estas Plantas a nivel nacional, pues incidendirectamente en el desarrollo de potencialidades de cultivadores, productores y estados. Su instalación y puesta en marcha garantiza a los productores la colocación de sus productos, y el otorgamiento de un paquete tecnológico en cuanto a asesoramiento en su unidad de producción. A su vez, redundará en un mejoramiento de sus condiciones de vida y un aumento de la productividad. Adicionalmente, contribuyecon la mejora de las relaciones de intercambio económico con otras áreas productivas, donde aumentará el ingreso y con este, un mejoramiento en la calidad de vida, así como consolidación de nuestra imagen autónoma y soberana ante las demás naciones. Se conoce que los equipos de la planta ya llegaron al municipio, y a pesar de que su culminación se esperaba para el segundo semestre del 2009, seencuentran bajo el resguardo de la Alcaldía Bolivariana de Manuel Monge. Una parte en el estacionamiento de la Alcaldía, bajo un tinglado de zinc de poca amplitud (06 equipos) y el resto (30 equipos) situados en un galpón donde funciona una ferretería a la entrada de Yumare, el cual cuenta con bastante amplitud y buenas condiciones que garantizan su seguridad frente a los elementos de lanaturaleza. Para el desarrollo del presente trabajo, se procedió a identificar fuentes de información primarias tales como estadísticas del Ministerio del poder popular para agricultura y tierras, así como también de un estudio socio productivo del municipio Manuel Monge realizado en el año 2008 por un grupo de trabajo significativo, donde se incluyen la Fundación CIEPE, la Alcaldía Bolivariana de ManuelMonge, el Instituto Autónomo de Desarrollo Económico del estado Yaracuy, la Secretaría de Economía Popular del Gobierno de Yaracuy, la Secretaría de Tierras del gobierno de Yaracuy y personal de Fundacite Yaracuy.
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Creación de Redes Socialistas de Innovación Productiva del Sector Bovino lácteos en Manuel Monge
2. FICHA TÉCNICA DEL PROYECTO.Datos Nombre del proyecto Descripción Planta Procesadora de Leche “Manuel Monge”
Productos: Leche pasteurizada, queso, yogurt y crema de leche. Descripción de la Capacidad de Producción: 6.000 litros por ciclo de 8 horas (incluye Obra 2 horas de mantenimiento). Capacidad de procesamiento diario: 18.000 litros en tres turnos. Misioneras y misioneros formados: 24 Ubicación Municipio ManuelMonge, estado Yaracuy Monto de Bs F. 6.283.681,35 Inversión Ministerio del Poder Popular para Ciencia, Tecnología e industrias Ente ejecutor Intermedias Fecha de 2do semestre de 2009 culminación Capacidad de 18 mil litros en 3 turnos procesamiento Empleos 28 empleos directos y 84 empleos indirectos generados Responsable Samuel Carrero 0426-510.99.91 Corpivensa Fuente: www.venezueladeverdad.gob.ve 3....
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