Cria de codornises

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cria de codornises

Las Upas son unidades de producción avícolas mínimas de huevo de codorniz y están enmarcadas en el sistema grado B. Estas unidades tienen como objetivo principal darle laexperiencia y el conocimiento del manejo técnico y comercial del nuevo productor, enfocarlo a un crecimento prudente según sus capacidades de inversión.

Este programa de 900 codornices en posturarepresenta la unidad mínima rentable con utilidades mínimas de un salario mínimo legal vigente, empleando tan sólo 2 horas diarias de trabajo y está dirigido a las mujeres cabeza de familia y familiascampesinas.

Primer año de inversión


Cant. Concepto Valor Unit Valor Total
900 Codornices Hembras de 4 semanas de edad $ 3.000 $ 2.700.000
6 Jaulas capacidad 150 aves con bebederosautomáticos $ 300.000 $ 1.800.000
1 Galpón 12 mts Cuadrados $ 400.000 $ 400.000
16 Bultos de alimento concentrado $ 55.000 $ 880.000
1 Programa de Bioseguridad $ 150.000 $ 150.000
1 Capacitación$120.000 $120.000
Valor Total $ 6.050.000


Ingresos por venta de huevo comercial al 85% postura

Cant. Mes Concepto Valor Unit Valor Total
22.950 Venta de Huevos $ 75 $ 1.721.250Gastos para la producción de 900 codornices en postura

16 Bultos de Concentrado $ 55.000 $ 880.000
1 Servicios Públicos $ 25.000 $ 25.000
4 Transporte $100.000 $ 100.000

Total $1.005.000

Resumen del ejercicio anual 900 codornices

Inversión Inicial Primer año $ 6.050.000
Ingresos por venta de huevo comercial $ 20.655.000
Gastos de Producción $12.060.000Utilidad $ 8.005.000


Para la sostenibilidad de la UPA, la compra del plantel de codornices ponedoras es necesaria ya que el tiempo productivo de la codorniz es de un año, la reposición deberárealizarse al inicio del termino de su primer ciclo de producción, es decir de la semana 52 a la semana 56 Ejemplo, un lote de codornices hembras que iniciaron postura en el mes uno se programan...
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