CRIANZA DE ANIMALES MENORES

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I. PRESENTACION.

Las Prácticas fueron realizadas en el mismo Centro Superior de Estudios, en sus campos de cultivo el huerto el invernadero así como la granja de animales menores, bajo la conducción y/o asesoramiento del Ing. Andrés Quispe Suca, Jefe encargado de las Actividades Productivas, con el acertado apoyo del Ing. Jesús Martinez Arias y profesionales de la Institución.

Laspracticas se cumplieron a satisfacción de los señores practicantes en al cual se aplicaron los conocimientos teóricos y prácticos de la tecnología empleada en los proyectos productivos incidiendo mas en el cultivo de quinua así como también en el cultivo de las hortalizas en la parte agrícola y en la parte pecuaria la crianza de cuyes.













II. OBJETIVOS.

Fueron los siguientes:a. Conocer y ejecutar las diferentes labores que se realizan en la Institución, orientadas, al desarrollo productivo de los cultivos y otros existentes en la institución.

b. Promover el manejo y la crianza de animales menores (cuyes).

c. Fortalecer las prácticas con las diferentes técnicas y metodologías de manejo de los diferentes cultivos, así como también la crianza de animalesmenores.

d. Contribuir con los conocimientos adquiridos al bienestar de nuestra sociedad, elevando la producción y productividad de las principales actividades agrícolas y pecuarias de la Sub-región de Puno.

5.3.2. PREPARACION DEL TERRENO.

La preparación del terreno para el cultivo de quinua se efectuó con maquinaria agrícola (alquilada). La preparación de terreno en invernadero y huerto seefectuó con implementos agrícolas manuales, así, también la instalación de las hortalizas y otros.

5.3.3. INSTALACION DE SEMILLAS EN ALMACIGO.

En el huerto y en el invernadero se prepararon los almácigos para instalar las hortalizas (lechuga, cebolla, zanahoria, ajo, poro, tomate, ají y otros) una vez alcanzado el desarrollo necesario para su transplante estas fueron instalados en elinvernadero así como en el huerto.

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES (Campaña agrícola 1998-1999)


1998
1999
ACTIVIDADES
E
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
E
F
M
A
M
J
J
QUINUA.



















Ubicación áreas.
X
X
X
X















Preparación terreno.


X
X
X














Siembra.









X
XLabores culturales.



















Deshierbo.











X
X
X





Control fitosanitario.











X
X
X





Apertura drenes












X
X





Charlas













X
X




Cosecha















X
X


Selección y clasificación.X
X

Procesamiento.


















X
HORTALIZAS



















Preparación camas.









X
X








Instalación almácigos.








X
X
X
X
X






Transplante diversas hortalizas.









X
X
X







Riego.









X
X
X







Labores culturales.X
X
X
X





Desahije.











X
X






Deshierbo.











X
X
X
X




Escardas.











X
X
X
X




Riego complementario












X
X





Apertura drenes.











X
X
X





Cosecha.











X
X
X
X
X
X





CRONOGRAMA ACTIVIDADESPECUARIA (1998-1999)

DESCRIPCION DE LA ACTIVIDAD
D
E
F
M
A
M
J
CUYES







1. Limpieza y habilitación de pozas de cuyes







1.1. Limpieza y acondicionamiento de pozas

x
x
x
x
x
x
1.2. Adquisición reproductores


x




1.3. Instalación reproductores


x
x



1.4. Adquisición alimento balanceado


x
x



2. Sistemas de producción de cuyes...
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