Crisis por alza en el precio del arroz

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Crisis por alza en el precio del arroz

El escenario mundial complica a los productores nacionales de arroz, ya que Chile depende en un 50% de las importaciones y un 81,9% de ellas provienen de Argentina; país que podría restringir sus envíos para asegurar el abastecimiento interno.

La situación podría provocar -a juicio de los productores-, no sólo una estrechez en el mercado, sino tambiénuna nueva alza de precios.

El gerente general de arroz Aruba, Moisés Rozental, explicó que hoy importan a un costo 60% superior al del año pasado y que si Argentina restringe sus envíos, no hay otros países donde comprar. “No hay más posibilidades de compra y es muy difícil buscar otros países. Brasil no está exportando y hacerlo de Europa es inviable”, explicó Rozental y agregó que estima queen el mercado se va a ver un alza de precio de al menos 20% y que están aprovechando las oportunidades de compra al máximo para poder satisfacer el abastecimiento.

El gerente general de Arroz Zaror, Carlos Zaror, explicó que de acuerdo a sus estimaciones el alza podría ser de hasta 30%, y coincidió con que los productores nacionales se pelean la disponibilidad de arroz en el mercado.

Elgerente general de Cotrisa, Eduardo Meersohn, advirtió que la situación de preocupación por el abastecimiento de este producto también obedece a la especulación. “Ha aumentado la proyección mundial de stock de arroz a nivel mundial en 1 millón de toneladas, es decir, la expectativa inicial de 76 millones de toneladas se incrementará a 77 millones, por eso este fenómeno de desabastecimiento puede serun fenómeno particular”, dijo.

El Coordinador de Cooperativa Parral -quienes venden a granel y marcas propias-, José Bridevaux, agregó que también ven problemas de abastecimiento, porque el rendimiento por hectárea fue menor. “La sequía favoreció la cosecha, porque ha dado un arroz seco, pero afectó el rendimiento. El año pasado sacábamos un rendimiento de 52% por cada 100 kilos de arroz, peroahora el rendimiento bajó al 48%”.

Desarrollo.

A) Describa una situación de libre comercio entre Chile y Argentina para el producto de Arroz grano largo; el cual se comercializa al precio internacional. Describa las perdidas y ganancias para los productores y consumidores de cada país, comparando la situación de libre comercio versus la situación hipotética de autarquía en ambos países.Supuestos:

• 2 países: Chile y Argentina.
• 1 bien: Arroz grano largo.
• Mercado alimenticio del arroz
• Factores productivos T – K
• Intensidad en T

Situación Inicial:

• Autarquía en ambos países.

• Rubro: Producción y comercio de arroz grano largo

Situación Social:

• Preocupación y desesperación por escasez hipotética del Arroz.

Chile:En autarquía, Chile produce un 60% de arroz a un precio de $1000.-
Argentina: En autarquía, Argentina produce un 60% de arroz a un precio de $450.-

Posteriormente ambos países se abren al mercado internacional, creando una situación de libre comercio de arroz a un precio internacional de $600 con un excedente de 60% donde Chile satisface a la población total en 100% en el consumo d arroz yArgentina logra producir un 100%.

Chile:

• Los ganadores son los consumidores de arroz ya que podrían satisfacer sus necesidades de demanda alimenticia en cuanto a arroz, obteniendo además un precio internacional de equilibrio el que está debajo del nuevo precio nacional que se obtenía en autarquía.
• Quienes pierden son los productores de arroz ya que el precio internacional es menoral precio que producían en autarquía.

Argentina:

• Los ganadores serán los productores y exportadores de arroz, ya que aumentan su producción y obtendrán un precio mayor en el mercado internacional.
• Quienes pierden son los consumidores de arroz ya que el precio de éste aumentará debido al comercio internacional ya que el precio de equilibrio internacional es mayor al que ellos...
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