Cuba de reynols

Páginas: 2 (264 palabras) Publicado: 23 de octubre de 2010
MATRIZ DE CONSISTENCIA: ACEITE ESENCIAL DE LA ALTAMISA
|TITULO |FORMULACION DEL PROBLEMA|OBJETIVOS |HIPÓTESIS |VARIABLES|INDICADORES |INSTRUMENTOS |
| |¿Cómo influirá el |OBJETIVO GENERAL|Hipótesis: |Variables Independientes | | |
|EXTRACCION Y CARACTERIZACION DEL |secado convencional y |Determinarla influencia del secado | |Secado convencional | |Balanza, termómetro |
|ACEITE ESENCIAL DE LA ALTAMISA|por estufa en el |convencional y por estufa en el |Influirá el secado |Secado a 40[pic]C |Humedad |Estufa|
|(Ambrosia Peruviana) POR EL |rendimiento, |rendimiento, características |convencional y por estufa | || |
|METODO DE ARRASTRE DE VAPOR |características |fisicoquímicas y sensoriales del |en el rendimiento, |Variables Dependientes|Flujograma de balance de | |
|OBTENIDA DE UN SECADO |fisicoquímicas y |aceite esencial de la Altamisa obtenida|características| |materia | |
|CONVENCIONAL Y POR ESTUFA. |sensoriales del aceite|por el método de arrastrede vapor. |fisicoquímicas y |Rendimiento | |Balanza |
| |esencial...
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