Cuestionario de biomoleculas

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Cuestionario de Biomoléculas.
Carbohidratos:
1. ¿Qué caracteriza a las moléculas de los carbohidratos?
2. ¿Qué caracteriza a los monosacáridos, disacáridos, polisacáridos?
3. Dar ejemplos yfunción de monosacáridos, disacáridos, polisacáridos.
4. Lípidos
5. ¿Cuál es la diferencia entre los carbohidratos y los lípidos?
6. ¿Qué caracteriza la molécula de ácidos grasos y por qué es anfipática?7. ¿Que caracteriza los lípidos saponificables y dar ejemplos.
8. ¿Cuáles son las moléculas base de los acilglicéridos?
9. ¿Cuál es la diferencia entre triglicéridos saturados e insaturados?
10.¿Qué tipo de triglicérido están presentes en las grasas y cuáles en los aceites?
11. ¿Cuál es la característica del monoalcohol precursor de las ceras?
12. Explicar la función biológica desde elpunto de vista químico de las ceras? O el porqué de su función biológica.
13. En un glicerolípido qué moléculas forman la zona hidrofóbica y cuáles la zona hidrofílica.
14. ¿Qué moléculas forman laceramida?
15. Dar ejemplos de esfingolípidos y dónde se encuentran?
16. Explica porqué algunos lípidos son insaponificables.
17. ¿Cuál es la molécula básica de los terpenos? El isopreno.
18. ¿Quécualidad hace a los isoprenoides pigmentos fotosintetizadores?
19. ¿A qué tipo de lípido pertenecen las vitaminas A;E y K? Isoprenoides o terpenos, porqué?.
20. ¿Cuál es la molécula básica de losesteroides?
21. ¿Qué grupo funcional tiene el esterano para ser un esterol?
22. ¿En qué estructura celular puedes encontrar colesterol?
23. ¿Cuál es la molécula precursora de las hormonas sexuales?24. ¿Cuál es la molécula precursora de las prostaglandinas?
25. ¿Porqué las prostaglandinas pertenecen a los lípidos?
26. Proteínas
27. ¿Qué contienen los aminoácidos que se pueden representar así(C-NH2)?
28. ¿Qué tipo de carga tiene el grupo variable de los aminoácidos?
29. ¿Qué significa el carácter anfótero de los aminoácidos?
30. ¿Qué es un polipéptido?
31. ¿Entre qué moléculas se...
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