Cuestionario de seguimiento de egresados

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CUESTIONARIO SOBRE UBICACIÓN LABORAL DE LOS EGRESADOS DE LA LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA DE LA FACULTAD DE TURISMO Y GASTRONOMÍA DE LA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE MÉXICO

Nombre_______________________________________________ ___________ No. __________

Fecha de aplicación_______________

1- Sexo: Femenino ( ) Masculino ( ) 2- Edad en años cumplidos ()

a) Académico Laboral:

3- Señale con una X ¿Cuáles fueron las principales razones por las que eligió su carrera profesional?
|a) Interés vocacional en las materias | | |h) Por los sueldos esperados | |
|b) El desarrollo profesional que ofrecía | | |i) Era una carrera fácil| |
|c) Por el área cursada en el bachillerato | | |j) Por la recomendación de alguien | |
|d) Permitía combinar trabajo y estudio | | |K) Por influencia familiar | |
|e) No requería fuertes apoyos económicos | | |l) Por la cercanía| |
|f) Maestros y plan de estudios | | |m) Fácil ingreso | |
|g) Reconocimiento social | | |n) No tenía otra opción | |

4- Escriba por favor, año de ingreso y año de egreso de la Licenciatura en Gastronomía yaño de titulación (si está titulado): a) ingreso ( ) b) egreso ( ) c) titulación ( )

5.- En caso de no estar titulado, mencione la causa principal___________________________________________________

_________________________

6-De los siguientes conocimientos y habilidades adquiridos en la Licenciatura en Gastronomía, ¿en qué grado considera que le hanpermitido desarrollar la trayectoria académica y laboral que tiene actualmente? (por favor, señale en todos los casos alguna opción)

|CONOCIMIENTOS Y HABILIDADES |Ninguno |Bajo |Mediano |Alto |
|a) Conocimientos generales de la disciplina | | | ||
|b) Conocimientos especializados | | | | |
|c) Habilidades de producción (cocina) | | | | |
|d) Habilidades para la investigación | | | ||
|e) Habilidad para tomar decisiones | | | | |
|f) Habilidad para el trabajo en equipo | | | | |
|g) Habilidad para solucionar problemas | | | ||
|h) Habilidades para la comunicación oral y escrita | | | | |
|i) Creatividad | | | | |
|j) Comprensión del idioma inglés | | || |
|k) Habilidad para el manejo de programas de cómputo | | | | |
|l) Habilidad para el diagnóstico de problemas | | | | |

7.- Si realizó o está realizando otros estudios, indique el área de especialización y la institución donde...
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