Cuestionarios de biologia

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Célula eucariota procariota-cuestionario pág. 32
1. Investigue la morfología y acción de las bacterias Streptococcus termophilus y Lactobacillus bulgaricus, en los procesos de fermentación para la obtención de yogurt.

Streptococcus termophilus Lactobacillus bulgaricus
* Lactobacillus bulgaricus: Es una bacteria láctea homo fermentativo.Produce disminución del pH puede producir hasta un 2,7% de ácido láctico, produce hidrolasas que hidrolizan las proteínas. Esta es la razón por la que se liberan aminoácidos como la valina, la cual tiene interés porque favorece el desarrollo del Streptococcus termophilus
* Streptococcus termophilus: Es una    bacteria    homo fermentativa termo resistente produceácido láctico como principal producto de la fermentación. Tiene menor poder de acidificación que el Lactobacillus bulgaricus. En el yogur viven en perfecta simbiosis

2. ¿Qué diferencias estructurales existen entre las células del epitelio bucal y del catafilo de la cebolla?
Catafilo de la cebolla(célula vegetal) | Epitelio bucal(célula animal) |
* Membrana plasmática * Paredcelular * Plasmodesmo * Vacuola * Plastos * Cloroplastos * Leuco plastos * Cromoplastos * Aparato de Golgi * Ribosomas * Retículo Endoplasmático * Mitocondrias * Citoplasma * Núcleo * ADN (ácido desoxirribonucleico) * Cromatina * ARN (ácido ribonucleico) | * Membrana celular o plasmática * Mitocondria * Cromatina *Lisosoma * Aparato de Golgi * Citoplasma * Nucleoplasma * Núcleo celular * Nucléolo * Centriolos * Ribosoma. |

3. ¿Cuál es el fundamento de la teoría sobre el origen de la célula eucariota a partir de la célula procariota?
* Lynn Margulis: Teoría de la endosimbiosis seriada (SET)
* La teoría de la endosimbiosis seriada (SET) describe el origen de las células eucariotascomo consecuencia de sucesivas incorporaciones simbiogenéticas de diferentes células procariotas. Margulis considera que esta teoría, en la que define ese proceso con una serie de interacciones simbióticas, es su mejor trabajo.

Variedad surgida de las células eucariotas.

4. Utilizando bibliografía complementaria, realice un cuadro que describa las semejanzas y diferencias entre la célulaprocariota y eucariota.
Diferencia Procariota | Eucariota |
a) Son siempre unicelulares b) Si tiene núcleo definido c) Se reproducen por mitosis y meiosis d) Las tiene el ser humano y animales | a) Pueden ser pluricelulares b) No tiene núcleo definido c) Se reproducen por bipartición d) La tiene los vegetales |
| Semejanza Procariota | Eucariota |
* Son células *Son parte de la vida * Unidad básica del organismo * Tienen funciones básicas como respirar comer reproducirse,etc * .Algunas son unicelulares o pluricelulares |
|

Bibliografía:
* Libro Lactologia Industrial - Autor: SPREER, E. - Capitulo: Productos Lácteos Fermentados – Yogur Pág.: 432
* Russell Kightley MediaGPO Box 3021, Canberra, ACT 2601, Australia
* Isabel EsteveMartínez (6 de junio). «Doctora Honoris Causa Lynn Margulis. Presentación de Lynn Margulis por Isabela Esteve Martínez» (en español, inglés) págs. 98. Universidad Autónoma de Barcelona. Consultado el 31 de marzo de 2010 
* Gianfranco Spavieri, Los Fragmentos del arco iris. El mito de la física, Universidad de Los Andes – Consejo de Publicaciones, Mérida-Venezuela 2005
* Windows to the Universe(Ventanas al Universo), UCAR

Movimiento de sustancias a través de membranas celulares-cuestionario pag.35
1. Defina los siguientes conceptos :
a) Difusión: Corresponder al movimiento de partículas de mayor concentración de esta misma, a menor concentración

b) Osmosis: Es el paso de un líquido a través de una membrana semipermeable que va de menor a mayor concentración. Absorber...
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