Cultivo De Mani
1. CLASIFICACION TAXONOMICA
2. MORFOLOGIA
El tallo principal siempre tiene crecimiento ascendente, pero las ramas que emite pueden ser ascendentes o correr en parte sobre la superficie del suelo;
Las hojas de maní están compuestas de dos pares de foliolos u hojuelas ovaladas o elípticas con la baseredondeada.
El sistema radical esta constituido por una raíz pivotante que alcanza de 30 a 60 centímetros de longitud y por raíces secundarias que se ramifican abundantemente produciendo gran número de raíces absorbentes. Las flores se encuentran en inflorescencias que salen de las axilas de las hojas. El número por inflorescencia es de ocho o mas flores
2. MORFOLOGIA
2. MORFOLOGIA
2.MORFOLOGIA
3.
CONDICIONES CLIMÁTICAS
Temperatura El desarrollo optimo de la plantas se obtiene a temperaturas promedio de 25 a 34 grados centígrados. Humedad Los requerimientos de humedad del cultivo del maní varían de acuerdo con el ciclo de la planta. Altitud De acuerdo con las condiciones ambientales anteriormente expuestas, el maní se puede sembrar en e nuestro país de los 0 a 900metros sobre el nivel del mar.
4. CONDICIONES EDÁFICAS
Estos suelos deben ser suelos, profundos, con textura que vaya de franco a franco arenoso, con escasa o nula pedregosidad, poco arcillosos y con características de drenaje excelentes.
El ph óptimo se encuentra entre 5.8 y 6.5. cuando es bajo por lo general hay carencia de calcio, lo que ocasiona una disminución notoria en la produccióny se presenta carencia y bloqueo en la asimilación de molibdeno
5. ÉPOCA DE SIEMBRA
La época de siembra en Piura es de enero a marzo y de agosto a octubre pudiendo obtenerse dos cosechas al ano. En Lambayeque, la libertad, Ancash, Lima e Ica es a mediados de setiembre a diciembre
Cantidad de semilla Dependiendo de la variedad se necesita de 40 a 150 kilogramos de semilla por hectárea6.
VARIEDADES RECOMENDADAS
Las variedades con buena adaptación a las zonas agrícolas del Perú son Maní criollo:
Italiano Casma:
Maní Morado o Tarapoto
North Carolina:
7. Preparación de terreno
Se debe realizar riego de machaco para el control del gusano de tierra. Nivelar el terreno, pasar una barra niveladora, y proceder al surcado, posteriormente realizar un riego de machacouniforme y sin empozamiento de agua, cuya duración o tendida podrá ser de 6 a 8 horas. Después en terreno a punto pase el arado para voltear el suelo.
8. Siembra
RECOMENDACIONES: Antes de sembrar el fruto debe descascararse para eliminar las semillas inmaduras, enfermas y las que presenten danos mecánicos. Estas labores garantizan una germinación mas abundante, rápida y uniforme de lasemilla. Una vez descascarado el fruto es necesario desinfectar con fungicidas, como por ejemplo arazan.
METODOS DE SIEMBRA
Existen dos métodos de siembra del maní. Surcos o lomillos: con este método las semillas se depositan con distancias de 60 a 70 centímetros entre lomillos o surcos, y de 10 a 15 centímetros entre ellas Eras: se hacen eras de 50 cm de ancho y 15 a 20 cm de alto, en las cuales sesiembran dos hileras de maní con una separación de 25cm entre ellas. La distancia entre plantas es de 10 a 15 cm. En resumen, para las variedades erectas se recomiendan distancias no mayores de 60 cm entre hileras, y 10 a 12 cm entre plantas.
9. Fertilización
A manera de guía, se puede aplicar en suelos de baja fertilidad de 160 a 200 kg/ha de fertilizante fórmula 10-30-10 a la siembra obien una fórmula similar, siempre que tenga alto contenido de fósforo.
10.
Riego
La planta de maní es muy resistente a la sequia, pero necesita humedad en la fase de floración y formación de frutos. La frecuencia de riego dependerá de las características de clima y suelo de la zona de cultivo Se recomienda además del riego de siembra, seis riegos de auxilio distribuidos a 8-15-25-35-50 y...
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