Cultivo de microorganismos

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Cultivo de microorganismos

Se llama cultivo de microorganismos al proceso de multiplicar microorganismos mediante las condiciones ambientales adecuadas.
Realizan copias de si mismos y requierende los elementos que se encuentran en su composición química

Requerimientos para el crecimiento

La mayor parte del peso seco de los microorganismos consiste en materia orgánica que contienecarbono. Hidrogeno, nitrógeno, oxigeno, fósforo y azufre.
Además requieren iones inorgánicos como potasio sodio, hierro, magnesio, calcio y cloro para facilitar la síntesis encima tica.

Fuentes deenergía metabólica

▪ Los tres mecanismos principales para generar energía metabólica son fermentación, respiración y fotosíntesis.

Fermentación

▪ La fermentación se caracteriza por lafosforilación del sustrato, proceso enzimático en el cual un intermediario metabólico fosforilado dona un enlace pirofosfato al ADP.
▪ Los intermediarios fosforilados se forman por predistribuciónmetabólica de un sustrato fermentable como glucosa, lactosa o arginina.

Respiración

▪ La respiración es análoga al acoplamiento de un proceso dependiente de energía a la descarga de unabacteria.
▪ La reducción química de un oxidante( aceptor de electrones) a lo largo de una serie especifica de portadores de electrones en la membrana, establece la fuerza motriz protónica al cruzarla membrana bacteriana
▪ El agente reductor (donador de electrones) puede ser orgánico o inorgánico.

Fotosíntesis

▪ la fotosíntesis es similar a la respiración en que la reducción deoxidante por medio de una serie de portadores de electrones es lo que establece la fuerza motriz protónica.
▪ Lo diferencia de los dos es que la fotosíntesis, tanto el reductor como el oxidante secrean fotoquimicamente cosa que en la respiración no se puede.

Nutrición

Los nutrientes en el medio de cultivo deben contener todos los elementos necesarios para la síntesis biológica de...
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