cultivo hidroponico de lechuga
Páginas: 6 (1260 palabras)
Publicado: 9 de mayo de 2013
Proyecto cultivo hidropónico de lechuga
¿Qué es la Hidroponía?
La hidroponía es una técnica de cultivo sin tierra, en el que se hace crecer plantas con o sin sustrato (el cual nunca es tierra, puede ser arena, cascarilla de arroz, goma-espuma, técnica suspensión en el aire), este solo sirve de sostén para las raíces.
¿Cómo funciona la Hidroponía?
El trabajo de hacer crecer la planta lo hacela solución de nutrientes con la cual se lava, se hace flotar o se irriga de forma continua la raíz de la planta.
VENTAJAS DE LA HIDROPONIA
La Hidroponía, considerada como un sistema de producción agrícola, presenta un gran número de ventajas tanto desde el punto de vista técnico como del económico, con respecto a otros sistemas del mismo género, pero bajo cultivo en suelo; entre las que massobresalen se pueden mencionar las siguientes:
Balance ideal de aire, agua y nutrientes.
Ahorro hídrico y humedad uniforme.
Permite una mayor densidad de población.
Se puede corregir fácil y rápidamente la deficiencia o el exceso de un nutrimento.
Perfecto control del pH (Nivel de acidez o alcalinidad).
No depende tanto de los fenómenos meteorológicos.
Mayor calidad y uniformidad delproducto.
Mayor rendimiento y precocidad en los cultivos.
Posibilidad de cultivar repetidamente la misma especie de planta.
Se requiere menor cantidad de espacio para producir el mismo rendimiento del suelo.
Reducción de los costos de producción.
Mayor limpieza e higiene en la producción.
Casi no hay gasto en maquinaria agrícola ya que no se requiere de tractor, arado u otros implementos.
Larecuperación de lo invertido es rápida.
Lechuga hidropónica
Germinación de la lechuga
La lechuga puede ser germinada en espuma de poliuretano, al igual que el tomate
Tiempo: 2 a 4 días
Medio: Espuma
Tiempo para trasplante a medio: 14 - 21 días (una vez la planta haya desarrollada 2 o 3 hojas)
La Lechuga funciona mejor en sistemas tipo NFT en tubos de PVC de 2 pulgadas de diámetroaunque claramente se utilizan sistemas comerciales de balsa con amplio éxito.
El pH ideal para el crecimiento de la lechuga está entre 5.5 y 6
Cómo medio hidropónico para la lechuga, recomendaría un sistema que tenga gravilla como soporte y este constantemente lleno de solución nutritiva.
El Cultivo de la Lechuga
La lechuga prefiere los climas fríos, por encima de 0°C, pues la plantano es resistente a las heladas. También hay que tener en cuenta que la planta pasa rápidamente a su fase de floración por encima de los 26-30°C, lo cual hace la planta amarga al gusto y prácticamente no apta para el consumo. El clima ideal para cultivo está entre los 15 y 24°C. El tiempo que generalmente toma una cosecha está entre los 30 y 45 días, aunque claramente puede ser reducido hasta a 25días si existen las condiciones de luz y nutrientes adecuadas.
El Sistema re circulante o NFT es un sistema de cultivo en agua, donde la solución nutritiva circula continuamente por una serie de canales de cultivo, donde desarrollan las raíces de las plantas. El término NFT son las iniciales de Nutrient Film Technique ó "Técnica de la película nutriente". Es un sistema de producción muy utilizadopara cultivar hortalizas de hoja principalmente, como lechuga, albahaca, apio, plantas aromáticas, pero también puede ser empleado para cultivar hortalizas de fruto como tomate, melón, pepinillo, entre otros pero, por razones de costos, es mejor cultivar las hortalizas de fruto con sistema de riego por goteo.
En este sistema, la solución nutritiva preparada y almacenada en un tanque, es enviadapor una electrobomba hacia los canales de cultivo. Por los canales recorre una película o lámina de 5 milímetros de solución nutritiva. Los canales son rectangulares pero también pueden usarse tubos de PVC y están apoyados sobre mesas o caballetes, y tienen una ligera pendiente (de 0.5 a 1.0 %) que facilita la circulación de la solución nutritiva, la cual luego se recolecta en una tubería de...
¿Qué es la Hidroponía?
La hidroponía es una técnica de cultivo sin tierra, en el que se hace crecer plantas con o sin sustrato (el cual nunca es tierra, puede ser arena, cascarilla de arroz, goma-espuma, técnica suspensión en el aire), este solo sirve de sostén para las raíces.
¿Cómo funciona la Hidroponía?
El trabajo de hacer crecer la planta lo hacela solución de nutrientes con la cual se lava, se hace flotar o se irriga de forma continua la raíz de la planta.
VENTAJAS DE LA HIDROPONIA
La Hidroponía, considerada como un sistema de producción agrícola, presenta un gran número de ventajas tanto desde el punto de vista técnico como del económico, con respecto a otros sistemas del mismo género, pero bajo cultivo en suelo; entre las que massobresalen se pueden mencionar las siguientes:
Balance ideal de aire, agua y nutrientes.
Ahorro hídrico y humedad uniforme.
Permite una mayor densidad de población.
Se puede corregir fácil y rápidamente la deficiencia o el exceso de un nutrimento.
Perfecto control del pH (Nivel de acidez o alcalinidad).
No depende tanto de los fenómenos meteorológicos.
Mayor calidad y uniformidad delproducto.
Mayor rendimiento y precocidad en los cultivos.
Posibilidad de cultivar repetidamente la misma especie de planta.
Se requiere menor cantidad de espacio para producir el mismo rendimiento del suelo.
Reducción de los costos de producción.
Mayor limpieza e higiene en la producción.
Casi no hay gasto en maquinaria agrícola ya que no se requiere de tractor, arado u otros implementos.
Larecuperación de lo invertido es rápida.
Lechuga hidropónica
Germinación de la lechuga
La lechuga puede ser germinada en espuma de poliuretano, al igual que el tomate
Tiempo: 2 a 4 días
Medio: Espuma
Tiempo para trasplante a medio: 14 - 21 días (una vez la planta haya desarrollada 2 o 3 hojas)
La Lechuga funciona mejor en sistemas tipo NFT en tubos de PVC de 2 pulgadas de diámetroaunque claramente se utilizan sistemas comerciales de balsa con amplio éxito.
El pH ideal para el crecimiento de la lechuga está entre 5.5 y 6
Cómo medio hidropónico para la lechuga, recomendaría un sistema que tenga gravilla como soporte y este constantemente lleno de solución nutritiva.
El Cultivo de la Lechuga
La lechuga prefiere los climas fríos, por encima de 0°C, pues la plantano es resistente a las heladas. También hay que tener en cuenta que la planta pasa rápidamente a su fase de floración por encima de los 26-30°C, lo cual hace la planta amarga al gusto y prácticamente no apta para el consumo. El clima ideal para cultivo está entre los 15 y 24°C. El tiempo que generalmente toma una cosecha está entre los 30 y 45 días, aunque claramente puede ser reducido hasta a 25días si existen las condiciones de luz y nutrientes adecuadas.
El Sistema re circulante o NFT es un sistema de cultivo en agua, donde la solución nutritiva circula continuamente por una serie de canales de cultivo, donde desarrollan las raíces de las plantas. El término NFT son las iniciales de Nutrient Film Technique ó "Técnica de la película nutriente". Es un sistema de producción muy utilizadopara cultivar hortalizas de hoja principalmente, como lechuga, albahaca, apio, plantas aromáticas, pero también puede ser empleado para cultivar hortalizas de fruto como tomate, melón, pepinillo, entre otros pero, por razones de costos, es mejor cultivar las hortalizas de fruto con sistema de riego por goteo.
En este sistema, la solución nutritiva preparada y almacenada en un tanque, es enviadapor una electrobomba hacia los canales de cultivo. Por los canales recorre una película o lámina de 5 milímetros de solución nutritiva. Los canales son rectangulares pero también pueden usarse tubos de PVC y están apoyados sobre mesas o caballetes, y tienen una ligera pendiente (de 0.5 a 1.0 %) que facilita la circulación de la solución nutritiva, la cual luego se recolecta en una tubería de...
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