Cultura Kottak Capitulo 2

Applying Anthropology
Cultura

sumario

¿QUÉ ES CULTURA?
La cultura se aprende
La cultura es simbólica
La cultura se comparte
Cultura y naturaleza

la antropología en

La cultura lo abarca todo
La cultura está integrada
La cultura puede ser
adaptativa e
inadaptativa
BASES EVOLUTIVAS
DE LA CULTURA
Qué compartimos con
otros primates
Cómo nos diferenciamos
de otros primates
UNIVERSALIDAD,GENERALIDAD Y
PARTICULARIDAD
Universalidad
Generalidad
Particularidad: patrones
de cultura
LA CULTURA Y EL
INDIVIDUO: AGENCIA
Y PRÁCTICA
Niveles de cultura
Etnocentrismo,
relativismo cultural
y derechos
humanos
MECANISMOS DEL
CAMBIO CULTURAL
GLOBALIZACIÓN

¿

Qué tan especiales somos? ¿En qué
medida somos “uno mismo” y en qué
grado resultamos producto de una cultura particular? ¿Cuánto influyen, y
cuántodebieran predominar, los antecedentes culturales sobre nuestras acciones y decisiones? Los estadounidenses no aprecian por
completo el poder de la cultura debido al valor
que su propia cultura atribuye al “individuo”.
Los estadounidenses consideran a cada individuo como único. En la cultura estadounidense,
el individualismo en sí es un valor compartido
distintivo, una característica que setransmite
constantemente en la vida diaria. En los medios de comunicación destacan más historias
que se relacionan con individuos en contraste
a las que se refieren a grupos. Desde el finado
Sr. (Fred) Rogers de la televisión diurna hasta
los padres, abuelos y profesores “de la vida
real”, los agentes enculturadores insisten en
que cada individuo es “alguien especial”. Que
primero somos individuos y despuésmiembros de grupos, lo opuesto a la lección de este
capítulo acerca de la cultura. Ciertamente,
como individuos poseemos características
que nos distinguen; sin embargo, contamos
con otros atributos por el hecho de pertenecer a grupos culturales.
Por ejemplo, como se vio en el recuadro
“Valorar la diversidad” del capítulo 1 (páginas
6 y 7), una comparación entre Estados Unidos con Brasil, Italia ovirtualmente cualquier
otra nación latina mostró contrastes entre
una cultura nacional que desalienta el afecto
físico (la estadounidense), y otras culturas
que no lo hacen. Los brasileños se tocan,
abrazan y besan entre ellos con mucha más
frecuencia que los estadounidenses. Tal
comportamiento refleja años de exposición a

NUESTRAS VIDAS
tradiciones culturales particulares. Los brasileños declase media enseñan a sus hijos,
hombres y mujeres, a besar (en la mejilla,
dos o tres veces, de ida y vuelta) a cada pariente adulto que saludan. Dado el tamaño
de las familias extensas brasileñas, esto
puede significar cientos de personas. Las
mujeres siguen besando a toda la parentela
durante sus vidas. En cambio, hasta que son
adolescentes, los varones besan a todos los
parientes adultos; y por logeneral siguen besando a los parientes femeninos y amigas,
así como a sus padres y tíos.
¿Usted besa a su padre? ¿A su tío? ¿A su
abuelo? ¿Y a su madre, tía o abuela? La respuesta a estas preguntas puede diferir entre
hombres y mujeres, y depende de si se saluda
a parientes masculinos o femeninos. La cultura puede ayudar a dar sentido a dichas diferencias. En Estados Unidos, la homofobia cultural(temor a la homosexualidad) puede
ocasionar que los varones estadounidenses
eviten muestras de afecto con otros hombres.
De igual modo y con frecuencia se alienta a
las mujeres en Estados Unidos a mostrar
afecto, mientras que a los varones se les recomienda lo contrario. Es importante apuntar
que tales explicaciones culturales se apoyan
en el ejemplo y la expectativa, y que ningún
rasgo culturalexiste porque sea natural o correcto. El etnocentrismo consiste en mirar la
propia cultura como superior y aplicar sus valores para juzgar a las personas de otras culturas. ¿A usted le resulta fácil trascender su
propia experiencia quitándose las anteojeras
etnocéntricas? ¿Cuán fácil es para usted ver
más allá de ellas a partir de su propia experiencia? ¿Tiene alguna posición etnocéntrica
con...