I.GENERALIDADES
1.1 PROBLEMAS
* Desorganización.
* Falta de seguridad en la caja del negocio.
* Falta de señalizaciones.
* No cuenta con un personal laboral determinado.
* Nocuenta con un letrero.
* Desorden en el espacio de trabajo.
1.2 DIAGNÓSTICO
Datos Generales
* Ubicación: Mercado La Hermelinda Psto No96
* Tipo de Negocio: Comercio
* Población:Amas de casa
* Tiempo de Existencia: 20 años
* Giro del Negocio: Papas
Problemática:
* Urgencias
* Organización en el modo de trabajo.* Señalizaciones
* Una caja registradora más segura.
* Protección de la salud de los trabajadores.
* Secundarias
* Letrero
* Higiene
*FUNCIONAMIENTO
* Este negocio no tiene una estructura organizacional definida pero podríamos ponerlo así:
* Gerentes:* Enrique Olivares R.
* Ellos mismos son los que se encargan de la administración y de atender a los clientes, trabajando de 6.oo a.m. hasta aproximadamente7.oo p.m.
* Respecto al ambiente del negocio, cuenta con: un almacén, un lugar específico para la exhibición de su producto, así como también con un espacio nomuy adecuado para la administración. La medida del puesto es 6mx18m, es decir; en lo que se refiere al foro del puesto, es aproximadamente 20 personas.
*Referente a los procesos del negocio podemos encontrar dos bien enmarcados, que son los siguientes:
-La compra del producto a los agricultores.
* -La venta delproducto a los clientes tanto al por mayor como al por menor.
* POSIBLES CAMBIOS
* Realizar un plan de acción para una mejor organización del negocio.... [continua]

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