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Nombre: Omar Carrillo Rodríguez
Edad: 35 años
Domicilio: Sexta privada oriente s/n entre 11 y 13 sur Colonia centro, Tapachula, Chis.

Trabajos Anteriores:
 
Fabrica de Congelados "El Pescador"Puerto Ángel, Oaxaca

En esta empresa desempeñe el puesto de Jefe de Almacén, tenía a cargo las bodegas y control de los inventarios de materias primas congeladas, productos terminados,perecederos, maquinas y herramientas, empaques y embalaje de productos terminados.

Esta empresa es una sucursal de la empacadora del atún Tuny, y distribuye sus productos para tiendas como el Sam`s club yCostco.

Yo tenía a cargo el manejo de las entradas y salidas de cámaras de congelación, tanto para producto terminado como las materias primas, elaborar el informe diarios de la producción, de lasentradas y salidas del almacén, y costos en coordinación con el depto. de contabilidad. Coordinar los embarques a las tiendas 2 veces por mes.

Por cuestiones de cambio de residencia, tuve quedejar mi puesto en la empresa.
 
Restaurante "El Barón" steak house.

Labore durante 6 meses en el establecimiento, que tenia por especialidades; cortes americanos, comida italiana como lo son pastas.Algunos platillos típicos de la comida mexicana: mole, caldo tlalpeño, pozole, etc.
En este establecimiento, se daba el servicio de banquetes y buffets, de tal manera que aprendí a coordinareventos y trabajar bajo presión, con excelentes resultados.
Por un cambio de administración y giro, del establecimiento, rescindí de mi contrato. Ahora es un Bar - Discoteque
 
Cocina IndustrialTapachula.

En esta empresa labore durante 1 año y seis meses, esta empresa sostenía un contrato con el Instituto Nacional de Migración, donde se elaboraban alimentos para grandes cantidades de personas entres tiempos, y todos los días. Ahí empecé como encargado de la logística, haciendo compras, manejando inventarios, costos y reportes diarios del consumo. Posteriormente me ascendieron a coordinador...
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