Curso de hiidroponia

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¿ QUÉ ES LA HIDROPONIA?
Se denomina hidroponía, al cultivo de plantas sin tierra. Creando las condiciones que les son necesarias, a través de una solución de agua, a la que se le han disuelto sales minerales diversas.

A quien le interesa la Hidroponía ?
Inicialmente, podríamos decir Que a Toda La Humanidad, Como explicaremos mas adelante. Sin ir tan lejos y por ser , intrínsecamente, uncultivo Cien por Cien Ecológico, a toda persona, sea hombre, mujer, niño, de la ciudad, que desee tener, un rincón soleado del balcón, terraza o patio, la posibilidad de disfrutar todos los días de legumbres y frutos frescos, sanos, nutritivos y cien por ciento libres , de toda contaminación.

Lo mismo vale para personas de campo, que sobrándole tierra ( sea por factores climáticos, de ubicacióngeográfica, régimen de lluvias etc. ) no tienen la posibilidad de consumir todo el año verduras frescas. Al profesional Horticultor, que desee mejorar sus sistemas de producción.

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También es ideal para aquellos Floricultores que deseen variar el color de sus flores y mejorarlos notablemente, modificando experimentalmente loscomponentes químicos de la solución nutritiva.

El método HIDROPONICO ofrece la posibilidad de realizar estudios experimentales exactos y perfectamente controlados.

En la Argentina, en la actualidad, se están realizando cultivos hidropónicos a escala comercial en el área Floríorticola, asimismo se desarrollan grandes avances en horticultura: tomates, pimientos, endibias y frutillas. A escalacomercial, la inversión inicial es algo más alta que el cultivo en tierra, pero la mayor cantidad y calidad del producto permite amortizar en menor tiempo la inversión realizada. La hidroponía tiene presente y futuro en la Argentina, ya que permite cultivar por muchos años en sitios no aptos para el cultivo en tierra, disminuye la contaminación del suelo y napas de agua por no hacer uso de agroquímicos, esun cultivo 100 % ecológico y orgánico.

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UN POCO DE HISTORIA
La posibilidad de cultivar plantas sin tierra, fué admitida en el pasado por hombres de ciencia dedicados a la botánica pura. El registro más antiguo data del año 1699, Mr. Woodward logró hacer crecer "hierba buena" (menta), en agua de pozo, solamente. Allá por 1940, enexperiencias que han quedado registradas como clásicos del tema, Raulin para los hongos, Sachs y Knop para los vegetales superiores, habían demostrado que las plantas eran susceptibles de crecer y alcanzar su pleno desarrollo en agua con agregado de sales minerales en cantidades adecuadas. Se comenzó así a precisar cuáles son los elementos necesarios o favorables para la nutrición y crecimiento detejidos vegetales. D. Wm. F. Gericke, profesor de Fisiología Vegetal en la Universidad de California, recoge el mérito de haber comenzado en 1938 a realizar cultivos sin tierra "en grande". Este sabio fué quien inventó la palabra "Hidroponía". La consagración práctica de la hidroponía ha correspondido a las fuerzas armadas que del lado de las naciones democráticas intervinieron en la últimaguerra mundial. Se debió a circunstancias ambientales, la idea de adoptar el método hidropónico allí donde la aridez del suelo imposibilita el cultivo de legumbres destinadas a la alimentación de oficiales y soldados, o donde el clima es demasiado frío (Groenlandia) o demasiado cálido (Islas Guadalupe), sumado al inconveniente de las largas distancias en el aprovisionamiento de víveres frescos. Lapráctica hidropónica neutralizó a tiempo los estados alarmantes de falta de vitaminas, cuyos síntomas ya comenzaban a manifestarse en la tropa.

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La primera instalación importante, fue realizada en la isla Ascensión, se destinaron varias hectáreas para construir tanques de cemento que fueron rellenados con pedregullo de rocas...
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