Curvas De Calentamiento Y Enfriamiento
Departamento de Química, Facultad de Ciencias Naturas y Exactas, Universidad del Valle, Cali, Colombia.
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RESUMEN
En esta práctica se realiza una curva de enfriamiento la cual consistía en tomar un vaso precipitado con agua y calentarlo hasta supunto de ebullición, mientras se toma su temperatura cada 30s dejándolo reposar, para así poder reducir su temperatura hasta 35°, al llegar a esta temperatura se sumerge en una mezcla frigorífica dehielo y sal tomando su variación de temperatura cada 15s con lo cual se pudo observar la variación de cambios de estado.
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Tabla 1 enfriamientodesde punto de ebullición
Medición | Tiempo(s) | Temperatura |
1 | 0 | 96.0°C |
2 | 30 | 79.9°C |
3 | 60 | 72.2°C |
4 |90 | 65.1°C |
5 | 120 | 58.4°C |
6 | 150 | 56.0°C |
7 | 180 | 51.6°C |
8 | 210 | 49.4°C |
9 | 240 | 46.9°C|
10 | 270 | 44.4°C |
11 | 300 | 42.1°C |
12 | 330 | 41.6°C |
13 | 360 | 40.5°C |
14 | 390 | 38.6°C |
15 |420 | 37.5°C |
16 | 450 | 37.2°C |
17 | 480 | 35.9°C |
18 | 510 | 35.0°C |
Tabla 2 mezcla frigorífica
Medición | Tiempo(s) |Temperatura |
1 | 0 | 20.9°C |
2 | 15 | 17.6°C |
3 | 30 | 14.5°C |
4 | 45 | 12.5°C |
5 | 60 | 10.6°C |
6| 75 | 8.8°C |
7 | 90 | 5.5°C |
8 | 105 | 4.1°C |
9 | 120 | 3.2°C |
10 | 135 | 1.6°C |
11 | 150 | 1.0°C...
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