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SAL
• ciclo productivo de la sal agustina sol sañudo yael lopez loyola florencia vogeli malena esquivel 6° grado
• 1-¿Cómo comienza el proceso de la sal? 2-¿Qué etapas continuaran? Explicar c/u3-¿En que zonas del país se produce?¿porque? 4-¿Quiénes realizan la extracción y con que medios? 5-¿Cuánto tiempo dura el proceso hasta el producto final? preguntas 6-¿Con que países comercia? 7-¿Quéutilidades diarias tiene? 8-¿Vos lo usas?¿de qué manera?
• 1)La sal común, conocida popularmente como sal, corresponde a la sal denominada cloruro sódico (o cloruro de sodio), cuya fórmula química esNaCl. Existen dos tipos de sal, según su procedencia: la sal marina, que se obtiene de la evaporación del agua de mar, y la sal gema, que procede de la extracción minera de una roca mineral denominadahalita.1
• Obtención de la sal 2)Montañas de sal en las salinas de Dry Creek, Adelaide Sur de Australia. La sal se suele obtener mediante diferentes medios, por regla general se pretende separar por:Evaporación de una salmuera - Se fundamenta en una evaporación de una disolución salina cada vez más concentrada hasta que la sal precipita al fondo. Para lograr la evaporación se suelen emplear mediosnaturales como la evaporación solar, o bien artificiales como puede ser la cocción en sartenes especiales (como en el caso del briquetage). El agua marina es una fuente inagotable de sal ya queaproximadamente 2,7% (en peso) es NaCl, o dicho de otra forma 78 millones de toneladas métricas por kilómetro cúbico de agua marina, lo que proporciona a este método una forma barata e inagotable de sal.Pulverización de un mineral - La sal se obtiene de minerales extraídos de salares o minas de poca o mediana profundidad. A dicho mineral se le denomina halita y se suele extraerse en dos formas: lodosalino o en forma de roca-mineral. Algunos de los minerales pueden extraerse directamente de antiguos lagos salinos desecados, o salares, que están en la superficie, uno de los más antíguos y más...