Definicion del Negocio

2. DEFINICIÓN DEL NEGOCIO
El sobrepeso y la obesidad en Colombia han venido aumentando, según la última Encuesta Nacional de la Situación Nutricional del año 2010 se observa que el 51,2% de lapoblación de 18 a 64 años, presenta exceso de peso debido principalmente a una inadecuada alimentación y al sedentarismo (https://www.icbf.gov.co/icbf/directorio/portel/libreria/php/03.03081103.html).Esta situación ha originado el interés de la población por el establecimiento de un estilo de vida saludable, siendo la buena nutrición un aspecto importante para el cumplimiento de este objetivo, loque a su vez se dificulta por la falta de tiempo con el cual cuentan las personas para la preparación de sus alimentos, obligándolas a consumir preparaciones poco saludables fuera del hogar, siendo elalmuerzo la preparación que más frecuentemente se busca por fuera. Actualmente la oferta de alimentos saludables no cubre la demanda, ni se ajusta a las necesidades específicas de los individuos consobrepeso u obesidad, por diferentes factores como la calidad de los nutrientes y alimentos que hacen parte de la preparación, el tamaño de las porciones, la combinación nutricional entre otros, locual es una de las razones más frecuentes para que los pacientes no sigan las recomendaciones dadas por el nutricionista.
Ante la situación anteriormente descrita se puede concluir que una soluciónoportuna a este problema es permitirle a los pacientes tener acceso fácil a una alimentación acorde a sus necesidades nutricionales personales, planeada por personal que conozca del tema, coningredientes de buena calidad, que cuiden la salud del paciente y lo más importante, que sean preparaciones deliciosas y fáciles de conseguir, ya que el servicio a domicilio ofrecido por la empresa, le permitiráal paciente recibir el producto donde lo necesite, siempre y cuando esté ubicado dentro de los municipios donde Delivery Light tendrá cobertura.
Se propone por medio del proyecto de empresa...