Departamentos de honduras

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Sus síntomas. Los principales síntomas que presentan las hojas son:
1º. Defoliación fuera de tiempo, que es debida a la falta de nutrición del árbol.
2º. Decoloración de las hojas,por lo cual la madera presenta manchas amarillentas.
3º. El tizón, que es un polvillo rojo que cubre las hojas.
4º. Las agallas o verrugas, que son una excrecencia redonda, producidapor la acumulación de savia.
Los síntomas de las ramas son:
1º. Ramas secas o muertas, que indican decrepitud del árbol.
2º. Ramas rotas, que pueden originar nudos, y disminuir lasolidez de la pieza.
3º. Brotes quemados, producidos por climas rigurosos que han helado la savia.
4º. Goteras debidas a la acción de los vientos o a las podas mal hechas, con laconsiguiente entrada del agua en las grietas y la descomposición de los tejidos
Los síntomas de la corteza son:
1º. Descortezamiento, que deja el líber al descubierto.
2º. Fendas o grietas.3º Hongos, que atacan la madera, coloreándola, y originando su descomposición.
4º. Picaduras de insectos que excavan galerías en la madera.
5º. Musgos y líquenes, plantasparasitarias que viven en la corteza de los árboles, y llegan a dificultar la nutrición de la planta.
Los síntomas del tronco son.
1º. Pudrición, la cual se manifiesta generalmente por úlceraso huecos, que ponen al descubierto la madera descompuesta, alternando el color de los tejidos y desprendiendo un olor desagradable.
2º. Verrugas o tumores, excrecencias que suelenoriginar descomposición en la masa leñosa.



EL SECADO AL SOL Y AL AIRE LIBRE

El secado al sol y al aire libre normalmente se aplican a productos de bajo costoque se hallan disponibles en gran cantidad. Aun así, hay algunos ejemplos de productos de costo intermedio y alto que también se secan al sol, como el café, la cocea y el pescado.
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