Desarrollo cognitivo y motor

Actividades de la alimentación infantil





ÍNDICE

Actividad 5------------------------------------------------------------------------------ PÁG 1
Actividad6------------------------------------------------------------------------------ PÁG 2-3































EJERCICIO 5 PÁGINA 92

EDAD
ALIMENTO
ALIMENTOS NUEVOS
PROBLEMAS
OTRASCARACTERÍSTICAS
De 0-6 meses
Leche materna
Alimentos en puré o cereales semi-líquidos
Imposibilidad de succionar adecuadamente, problemas en las mamas, no dar el pecho a la hora adecuada, problemas demoralidad, problemas de expulsión de la placenta y falta de reposo.
Hervidos en aceite y sin sal.
De 6-9 meses
Cereales con gluten
Cereales con hierro (de arroz, cebada o avena), frutas enpapillas, verduras en papillas, carne en puré, requesón y legumbres en puré
El gluten no se introduce antes porque es mal tolerada por los niños pequeños, y puede causar formas muy graves de unaenfermedad conocida como enfermedad celíaca.
Cocidos, sin cáscara y en puré, sin sal.
De 9-12 meses
Pescado, legumbres y huevo
Pedacitos de queso blando, yogur o requesón, cereales con hierro, frutascortadas en cuadritos, pedacitos de vegetales cocidos y suaves, macarrones con queso, guisos, trocitos de pan tostados, pasta, galletas, pequeñas cantidades de alimentos con proteínas
Las legumbres seofrecen desde el noveno o décimo mes en pequeñas cantidades porque
algunos niños las digieren mal. El pescado: se suele dar primero pescado
blanco porque el azul tiene más grasa y se digiere peor.El huevo se introduce a esta edad pero solo la yema cocida porque puede presentar algún tipo de alergia. Es bueno separarlo de la clara aunque la clara muchas veces puede contener restos de yema.Cocidos, sin cáscara y en puré, sin sal. Evitar el agregado de condimentos picantes.













EJERCICIO 6 PÁGINA 92

EDAD
ALIMENTO NUEVO
NUTRIENTES
PROBLEMAS
De 0-6 meses...