Desarrollo Del Producto Cereal De Tamarindo Para Su Exportacion

DESARROLLO DEL CEREAL DE TAMARINDO PARA SU EXPORTACION








Mitchell Reynaldo Guevara Encalada
ESTUDIANTE DE COMERCIO Y NEGOCIOS INTERNACIONALES
UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO



















LAMBAYEQUE, ABRIL DEL 2012
indice

PRESENTACIÓN 3
CAPITULO I: DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO 4CARACTERÍSTICAS DEL CEREAL DE TAMARINDO 5
DEFINICION 5
NORMAS TECNICAS 5
JUSTIFICACION. 7
FICHA TÉCNICA COMERCIAL 8
ANALISIS FODA 12
 FORTALEZAS 12
 DEBILIDADES 12
 OPORTUNIDADES 12
 AMENAZAS 12
USOS Y BENEFICIOS DEL CEREAL DE TAMARINDO 14
CAPITULO II SELECCIÓN DEL MERCADO INTERNACIONAL 16
ANÁLISIS DE LAS VARIABLES 17
ESTADOS UNIDOS 17
ADAPTACIÓN DEL PRODUCTO 17CAPACIDAD ECONÓMICA: 19
CERCANÍA PSICOGRAFICA: 21
GRADO DE APERTURA 23
RIESGO PAÍS : 23
CANADÁ 26
ADAPTACIÓN DEL PRODUCTO 26
CAPACIDAD ECONÓMICA 27
CERCANÍA GEOGRÁFICA 29
CERCANÍA PSICOGRÁFICA 30
GRADO DE APERTURA 31
RIESGO PAÍS: 31
ITALIA 33
ADAPTACIÓN DEL PRODUCTO: 33
CAPACIDAD ECONÓMICA: 34
CERCANÍA GEOGRÁFICA: 36
CERCANÍA PSICOGRAFICA: 37
GRADO DE APERTURA:38
RIESGO PAÍS 39
APLICACIÓN DE LA MEXPORT 42
MATRIZ MEXPORT 42
CAPITULO III 43
DESARROLLO DEL 43
PRODUCTO 43
PRODUCTO ESENCIAL 44
FUNCIÓN BÁSICA 45
TAMAÑO 45
CALIDAD 45
PRODUCTO AMPLIADO 46
ETIQUETA 46
ENVASE 47
Bibliografía 48

PRESENTACIÓN


El objetivo principal de nuestro trabajo consiste en la aplicación de nuestros conocimientos universitarios,nuestro grupo ha querido presentar esta sección monográfica en la que se recogen estudios y experiencias en torno al desarrollo de un producto de exportación, en el caso nuestro, hace referencia al Cereal de Tamarindo.

Hoy en día el mundo está demandando productos con una serie de requisitos y está dispuesto a pagar por aquel que cumpla con dichos requisitos es por eso que podemos ver en elmercado muchos productos con un altísimo valor agregado.

Para elaborar un producto tenemos que utilizar una palabra clave que es la “Innovación” ya que esto va a ser que nuestro producto sea diferente a otros q ya existen en el mercado, otra pauta importante y primordial seria la reducción de químicos en la elaboración de nuestro producto. No nos deben preocupar los costos, por elcontrario, esto debe instarnos a mayores esfuerzos por desarrollar productos que satisfagan eficientemente esta demanda.

La aceptación de un producto en un país ajeno al nuestro, implica tomar en cuenta una serie de indicadores, como costumbres de los consumidores, ingreso per cápita, tasa de natalidad, índice de desarrollo humano, cercanía geográfica, que implica optimizar costos detransporte, la cercanía psicografica, composición de la familia promedio, aspecto a tomar muy en cuenta sabiendo que nuestro producto no tiene un consumidor con una edad definida, por el contrario la familia en general es nuestro público objetivo.

La idea de elaborar el cereal de Tamarindo nace ante la necesidad de insertar un nuevo un fruto poco conocido pero con grandes valores nutricionalesy que necesita de un tratamiento especial con su pulpa para que no pierda su sabor tropical.

Es así que aprovechando esta ocasión, los párrafos presentados a continuación, muestran la descripción de nuestro producto de exportación, representando a nuestro país que posee tantas maravillas, y esperando que este esfuerzo que empezó como una tarea pueda concretarse algún día en una realidad.El primer capítulo abarca la descripción del producto y dentro de este punto se ha efectuado un análisis que permitirá elaborar un producto competitivo. En el segundo capítulo se ha trabajado a través de una búsqueda de información profunda identificar, conocer y evaluar a los posibles mercados de destino del producto, de los cuales solamente uno fue elegido como país de destino...