Descripcion De Puestos Hotel

Páginas: 23 (5599 palabras) Publicado: 4 de diciembre de 2012
HOTEL
Descripción de Puestos.

Misión

Nuestra misión como empresa hotelera, es brindar a nuestros clientes una gran atención, formada por la calidad que ofrecen cada uno de nuestros empleados y directivos.

Visión

La visión para nuestro hotel es llegar a ser una empresa de alto prestigio, destacada por la calidad y por los servicios ofrecidos.

Valores

Los valores que tenemosnacen desde dentro de nuestros departamentos, llevándolos a externar hasta nuestros clientes.
* Orientación a las personas: El principal activo de la compañía son las personas: nuestros clientes y nuestros empleados, nuestros accionistas y nuestros proveedores. Gracias al rendimiento de nuestros empleados podemos ofrecer a nuestros clientes un servicio personalizado y una experienciasatisfactoria. El reto de la cadena es cumplir este compromiso.
* Innovación: Nuestro desafío es anticiparnos a las necesidades actuales y futuras de los clientes. En nuestro hotel todos tenemos la responsabilidad de escuchar la “voz del cliente”, estudiar las posibilidades de la tecnología, monitorizar las tendencias del mercado y analizar los cambios en los hábitos de vida.
* Responsabilidadmedioambiental: Como empresa responsable del sector turístico, nuestro hotel se compromete al cuidado y respeto del medio ambiente en el ejercicio diario de sus actividades, productos y servicios, minimizando el impacto negativo en el entorno y fomentando una cultura sostenible interna y externamente.
* Sentido del negocio: En nuestro hotel ejecutamos las acciones necesarias en coherencia con laestrategia adoptada para alcanzar nuestros objetivos de negocio y satisfacer los intereses económicos de nuestros accionistas.

Logo.

Descripción de Puestos.

* Información general del puesto:
* Nombre del puesto: Gerente General.
* Área o sección: Administrativa.
* Reporta a: -----
* Puesto(s) que supervisa directamente: Todos los Dptos.
* Descripción del puesto:
* Esel encargado de realizar la planeación, organización, control y supervisión de las actividades que se desarrollan dentro del Hotel. Da seguimiento a los procedimientos establecidos, asegurándose que se cumplan los objetivos departamentales, el presupuesto anual por departamento y los objetivos del Hotel.
* Funciones esenciales:
* Responsable de la operación diaria de l hotel, ya sea demanera directa o mediante la delegación en otras áreas.
* Asegura la efectiva comunicación entre los miembros del Comité ejecutivo, comité de operaciones y personal del hotel.
* Revisión y análisis de los estados de resultados operacionales mensuales, comparándolos contra el presupuesto actual y con los del año anterior.
* Analiza y atiende las quejas de los huéspedes y les da soluciónhasta la completa satisfacción del huésped.
* Supervisa el cumplimiento de los estándares en el área de División de Cuartos.
* Responsable de mantener las relaciones internas y externas adecuadas, en beneficio del hotel.

* Información general del puesto:
* Nombre del puesto: Ama de Llaves.
* Área o sección: División de cuartos.
* Reporta a: Gerente Gral.
* Puesto(s)que supervisa directamente: Supervisor Ama de Llaves.
* Descripción del puesto:
* Mantener en perfecto estado físico las habitaciones y las áreas en general del hotel, a través de la planeación y discreción de programas de limpieza, y de remplazo de equipos y suministros de operación. Coordinar y supervisar la ejecución de los procesos de lavandería, tintorería y planchado tanto interna delhotel como de servicio a huéspedes.
* Funciones esenciales:
* Supervisa los programas de limpieza de habitaciones y se asegura que estas se mantengan e optimas condiciones.
* Coordina y supervisa los programas de limpieza de las áreas de huéspedes, áreas públicas y oficinas del hotel.
* Controla administrativamente y operativamente su área.
* Coordina y supervisa los procesos...
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