Descripcion de puestos
|Nombre del puesto: |Fecha deelaboración: |Fecha de revisión: |
|Master chef |30 de marzo 2009 ||
|Departamento: cocina |
|Descripción genérica:|
|Encargado de el manejo de cocina internacional|
|Reporta a: |Supervisa a: ||Gerente general |Subchef a y b |
|Descripción específica:|
|Elaboración de platillos internacionales|
|Realizar requisiciones |
|Encargado de supervisar la cocinaen general |
|Responsable en el servicio de alimentos de calidad|
|Realizar capacitación |
|...
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