Descripcion

Dependiendo del DIRECTOR/A DEL HOTEL, hay
4 Grandes áreas - Alojamiento, Alimentación y bebidas, Comercial y Administración.

Alojamiento:

Dependiendo del DIRECTOR/A DE ALOJAMIENTO hay 3Departamentos:
Recepción
- Jefe/a de Recepción (Coordinar la recepción, los turnos, las tarifas, precio medio,... )
- 2º Jefe/a de recepción
- Personal de Recepción (15) ((Recepcionistas,auxiliares, botones, portero,...)

Pisos (Limpieza de habitaciones, salas y zonas comunes)
- Gobernanta (Coordinar a las camareras y supervisar el trabajo de las subgobernantas)
- Subgobernanta(Supervisar el trabajo de las camareras)
- Camareras de Pisos

Reservas (Cogen las reservas y aplican tarifas en función de la ocupación)
- Jefe de Reservas
- Personal de Reservas (2)Mantenimiento (se ocupan de reparar cualquier tipo de avería o desperfecto del hotel)
- Jefe de mantenimiento
- Técnicos de Mantenimiento

ALIMENTACIÓN Y BEBIDAS (Es el departamentop que se dedicaa dar el servicio de restauración a los clientes)

Dependiendo del DIRECTOR/A DE A&B, habrá tantos departamentos como centros de venta, por ejemplo:

Bar
- Jefe de Bar
- CamarerosRestaurante
- Maitre
- Camareros

Centro de Congresos
- Maitres
- Camareros

Comercial:

Dependiendo del DIRECTOR COMERCIAL hay 2 departamentos

Comercial externo (se encarga de captarclientes)
- Jefe/a de Ventas
- Ejecutivos comerciales

Comercial Interno (Se encarga de organizar la estancia del cliente en el hotel - Habitaciones y reuniones)
- Jefe/a de CCI(Convenciones Congresos e Incentivos)
- Coordinadores/as Comerciales)

Administración:

Dependiendo del DIRECTOR DE ADMINISTRACIÓN debería haber 2 departamentos:

Facturación (Comprobación y emisiónde facturas)
- Facturistas (1 ó 2)

Créditos (Gestión y cobro de facturas pendientes)
- Administrativos de Créditos (1)

Contabilidad (Asientos contables, Impuestos, Resultados...)
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