Descripción del proyecto

SECRETARIA DE EDUCACIÓN PÚBLICA SUBSECRETARIA DE EDUCACIÓN SUPERIOR

UNIDAD II

REPORTE
MATERIA:
FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS
CATEDRÁTICO:
ING. MILTON MORALES NÁJERA
PRESENTA:
GÓMEZ CAMPOSECO SANTIAGO MARIANO
CARRERA:
INGENIERÍA INDUSTRIAL
8° SEMESTRE





COMITÁN DE DOMÍNGUEZ CHIAPAS, MAYO DEL 2011

INDICE

3
3
3
3

4
7
8
9
10
11
I.DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
1.1 Idea del Proyecto ……………………………………………………………………
1.2 Objetivos…………………………………………………………………………..…
1.2.1 Objetivo General……………………………………………………………
1.2.2 Objetivo Especifico……………………………………………………….
II. ESTUDIO DE MERCADO
2.1 Segmentación de Mercado………………………………………………………..
2.2 Análisis de Mercado……………………………………………………………….
2.3 Análisis deOferta………………………………………………………………….
2.4 Análisis de la Demanda……………………………………………………………
2.5 Encuesta……………………………………………………………………………
2.6 Resultados de la encuesta……………………………………………………….










I. DESCRIPCION DEL PROYECTO
1.1 Idea del Proyecto
La idea del proyecto es instalar un criadero y engorde de pollos en la Ciudad de Comitán de Domínguez para cubrir un segmento demercado. En la ciudad, los pollos es comercializado por microempresas que atienden al mercado y este a su vez es extraído de otro lugar, así que en cuanto al precio aumenta de manera que los pollos sean más caros para los consumidores. La realización de una granja de cría y engorde de pollo garantiza un trabajo de gran rentabilidad que con el tiempo y una buena administración se puede ir incrementandocada vez más debido a su demanda.
Es de amplio conocimiento a nivel comercial que la cría y engorde de pollo tiene un gran mercado a nivel regional, nacional y porque no así decirlo mundial, como uno de los productos de alimentación mas apetecidos por todos los extractos sociales, por ser sabroso, de muy bajo costo y fácil de adquirirlo.

1.2 Objetivos
1.2.1 Objetivo General
Formular yevaluar la factibilidad de una granja de cría y engorde de pollos de calidad en la ciudad de Comitán de Domínguez Chiapas.
1.2.2 Objetivo Especifico
* Realizar un estudio de mercado
* Definir las actividades y maquinaria ideal para la cría y engorde de pollos
* Conocer las normas vigentes que afectan la producción, comercialización y trasporte de alimentos, con losrespectivos insumos que concurren a la producción
II. ESTUDIO DE MERCADO
2.1 Segmentación de Mercado
Comitán de Domínguez (antes Comitán de las Flores), es el 4to. Municipio más importante del Estado de Chiapas, México. Es una ciudad colonial con edificios culturales e históricos. Se encuentra a 90 km de la frontera con Guatemala como se muestra en la figura 1. El municipio se caracterizapor su belleza colonial y agradable clima templado, con lluvias en el verano y moderado frío en invierno. La ciudad se caracteriza entre otras cosas por sus regionalismos y amplia variedad gastronómica, así como por la calidez de sus habitantes. Es la tercera ciudad más importante en términos de la economía regional. Barrios Principales: San Sebastián, La Pila, Yalchivol, San José, Jesusito, SantoDomingo, El Calvario, Guadalupe, Cruz Grande.

El municipio de Comitán colinda con los siguientes municipios:
* Al norte: Amatenango del Valle, Chanal Y Las Margaritas.
* Al este: Las Margaritas, La Independencia y La Trinitaria.
* Al sur La Trinitaria y Tzimol.
* Al oeste Tzimol, Socoltenango, Las Rosas Y Amatenango del Valle.

Principales vías:
* Boulevard Dr. BelisarioDomínguez.
* Libramiento norte.
* Libramiento sur.
* Eje vial sur.
* Eje vial norte.

CRITERIOS DE SEGMENTACIÓN | SEGMENTOS TÍPICOS DEL MERCADO |
GEOGRÁFICOS |   |
Región | Comitán de Domínguez., La Trinitaria, Tzimol, La Independencia, Villa Las Rosas, Frontera Comalapa. |
Tamaño de la ciudad o área estadísticaMetropolitana | Menos de 100,000 HABITANTES |
Urbana-rural...