Desnutricion En Un Contexto Rural
ESCUELA NORMAL
LICENCIATURA EN EDUCACIÒN SECUNDARIA CON ESPECIALIDAD EN
“DESARROLLO DE LOS ADOLESCENTES. CRECIMIENTO Y SEXUALIDAD”
PROFESORA KAREN MORALES BELLO
LA DESNUTRICIÒN EN UN CONTEXTO RURAL
PRÀCTICA DE OBSERVACIÒN
DOCENTE EN FORMACIÒN
CIUDAD, MÉX.
LA DESNUTRICIÒN EN UN CONTEXTO RURAL
Si partimos de laidea que un adolescente desnutrido hoy tiene altas posibilidades de ser un adulto pobre del mañana, hablando en salud, con escasas posibilidades de encontrar un trabajo digno por su estado educacional, entonces podríamos decir que es casi imposible una relación entre la desnutrición y la educación rural; para comprobar la primera sólo vasta echar un vistazo a los adolescentes del nivel secundariacuya talla y peso no corresponde a su edad cronológica, además empiezan a perder su dentadura a temprana edad y, cuando sean adultos, pocos podrán recuperarla; ahora estos adolescentes asisten a la escuela bajo extremas condiciones, para lo cual tienen que caminar en la gran mayoría de los casos un par de horas bajo la lluvia o el sol como es el caso de la comunidad de Cuetzalan , con sólo unoscuantos granos de maíz en el estómago (incluso sin nada) y un vaso de agua o leche, y cuando termina la jornada educativa, tienen que de nuevo recorrer el mismo camino y llegar a realizar trabajos que necesitan de mucho esfuerzo.
Desarrollo del tema
I.- ¿Qué es la desnutrición infantil?
La desnutrición es el resultado de enfermedades infecciosas continuas, prácticas inadecuadas de alimentacióne higiene y el consumo insuficiente de alimentos nutritivos. La desnutrición crónica se expresa en una menor estatura para la edad del niño y en un limitado desarrollo intelectual.
IDEA FUERZA:La desnutrición en los primeros años de vida determina el desarrollo futuro del niño.
La desnutrición crónica no es solo un problema de salud es un problema de DESARROLLO del país.
¿Qué daños presenta?En la primera infancia, la desnutrición y la anemia generan un mayor riesgo de enfermedad por infección (diarreica y respiratoria) y morir. En la etapa escolar afecta sus capacidades cognitivas (pérdida o disminución de la capacidad de abstracción, operación matemática y aprendizaje general), lo que genera un bajo rendimiento y menores posibilidades de acceder a otros niveles de educación. En ellargo plazo, se convierte en un adulto con limitadas capacidades para insertarse en la vida laboral. Un niño desnutrido hoy, tiene altas posibilidades de ser un adulto pobre mañana. La nutrición del niño se presenta así como un insumo esencial para el desarrollo social y económico y una inversión invalorable para el país.
IDEA FUERZA:Con qué ánimos cogerá un niño un texto, si a mitad de la jornadaeducativa el cansancio, la dejadez empiezan afectarle por la caminata que realizó a la escuela y por deficiente desayuno que ingirió.
La desnutrición limita el potencial intelectual del país y atenta contra el derecho fundamental a la salud y a la vida.
¿Cuántos niños están afectados por este problema?
En los últimos 10 años la desnutrición crónica se ha mantenido constante, afectando al 25,4%de la población infantil, sobretodo de aquellos que habitan en zonas rurales del país. Uno de cada cuatro niños sufre de desnutrición crónica, es decir, 626 386 niños menores de 5 años están afectados en sus capacidades intelectuales. Desde que en el 2008 se iniciara la aplicación de la estrategia Crecer en la región Piura, esto es, la articulación de las metas y objetivos de institucionespúblicas y privadas en la lucha contra la pobreza, la desnutrición crónica en menores de cinco años bajó de 25.2% a 20.2%. Lo que indica un significativo logro pero no suficiente, ya que las provincias de Ayabaca (lugar donde se ubica la Institución Educativa objeto de estudio) y Huancabamba siguen siendo las zonas más golpeadas por la desnutrición crónica infantil, puesto que, a pesar de haber...
Regístrate para leer el documento completo.