Destilacion simple y fraccionada

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OBJETIVOS GENERALES:
* Conocer los procedimientos de destilación simple y fraccionada, sus características y factores que en ellos intervienen.
* Elegir la técnica de destilación más adecuada, simple o fraccionada, en función de la naturaleza del líquido o mezcla de líquidos que se va a destilar.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
* Apreciar el efecto de la diferencia de temperatura deebullición de los componentes individuales en la eficiencia de la separación.
* Adquirir los conocimientos sobre como montar y manejar un equipo para la destilación simple y fraccionada.
* Aplicar las propiedades de los componentes de la mezcla que se van a separar para calcular la pureza del compuesto separado.

DIAGRAMAS Y MONTAJES DE PROCEDIMIENTO:
a) Destilación simple:

Diagrama 1.Diagrama de flujo para la destilación sencilla.

Montaje 1. Montaje de material para destilación simple.[1, bibliografía]
b) Destilación fraccionada:
Para esta destilación se sigue el mismo procedimiento de la destilación simple, solo varia su montaje, el cual tiene una columna de destilación diferente.

Montaje 2. Montaje de material para destilación fraccionada. [2, bibliografía]RESULTADOS
La muestra problema suministrada por el laboratorio corresponde al etanol, por eso presentamos primero sus características:

* Propiedades físicas etanol:
* Punto de ebullición: 78ºC, en Bogotá: 72ºC
* Peso Molecular: 46,07 g/mol
* Densidad: 0,78 g/ml a 25ºC

* Ecuaciones utilizadas:

1. Pesosust=|Peso Picnómetrosust- Peso Picnómetro vacío|
2. PesoH2O= |PesoPicnómetroH2O- Peso Picnómetro vacío|
3. ρabsT=Msust Vsust
4. ρrelT=ρsust ρref= =MsustVMaguaV = PsustgrPaguagr.= Pesosust - PesopicnPesoH2O - Pesopicn

* Mezcla inicial:
Volumen Picnómetro (ml) | Peso Picnómetro vacío (g) | Peso picnómetro con H2O (g) | Peso Picnómetro sustancia (g) | Peso sustancia (g) | Temperatura del medio |
5,00 | 14,427 | 19,70 | 19,035 | 4,608 | 19ºC |Tabla 1. Datos para determinar la densidad de la sustancia inicial.
* Tinicial = 19ºC
* ρAbs19ºC560mmHg= 0,9216 g/ml
* ρRel19ºC19°C=0,862

* Destilación fraccionada:

Temperatura ºC | Tiempo (min) |
Inicio de destilación: 45 | 16:14 |
58 | 17:20 |
60 | 18:00 |
64 | 19:00 |
66 | 20:00 |
68 | 25:00 |
Final de destilación: 69 | 31:00 |
Tabla 2. Datos de temperaturay tiempo en la destilación fraccionada
* Productos:
| Peso Picnómetro sustancia (g) | Temperatura del medio | Densidad relativa a 19ºC (agua 19ºC) | Densidad Absoluta (19ºC -19ºC) |
Destilado | 18,862 | 19ºC | 0,8107 | 0,8870 g/ml |
Residuo | 18,000 | 19ºC | 0,6531 | 0,7146g/ml |
Tabla 3. Datos después de la destilación fraccionada.

* Volumen inicial = 65ml
* Volumen Finaldestilado= 44ml
* Volumen final residuo = 18ml

* Destilación simple: (Colaboración grupo 09)
Temperatura ºC | Tiempo (min) |
Inicio de destilación: 26 | 10:00 |
58 | 13:00 |
62 | 14:00 |
71 | 18:00 |
73 | 37:00 |
76 | 44:00 |
Tabla 4. Datos de temperatura y tiempo en la destilación simple
* Productos:
| Volumen Picnómetro (ml) | Peso Picnómetro vacío (g) | Pesopicnómetro con H2O (g) | Volumen inicial (ml) | Volumen final (ml) | Densidad absoluta a 19ºC(g/ml)* |
Destilado | 5 | 14,427 | 19,70 | 24 | 21,5 | 0,893 |
Tabla 5. Datos después de la destilación simple.
*la densidad absoluta se midió a 19ºC para la solución y la sustancia de referencia, en este caso el agua a (19°C).

* Error destilación fraccionada:
ξ=|ERROR TEORICO-ERROREXPERIMENTAL|ERROR TEORICO*100%
ξ=ρABS TEORICA- ρABS EXPERIMENTALρABS TEORICO*100%
* DESTILADO
%ξ=0,78g/ml-0,887g/ml0,78g/ml*100%
%ξ=13,71%
* RESIDUO
%ξ=0,78g/ml-0,7146g/ml0,78g/ml*100%
%ξ=8,38%

* Error destilación simple

* DESTILADO
%ξ=0,78g/ml-0,893g/ml0,78g/ml*100%
%ξ=14,48%
* Gráficade temperatura de destilación fraccionada vs tiempo:

Gráfica 1. Comportamiento de la...
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