Destilacion simple y fraccionada

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  • Publicado : 11 de septiembre de 2010
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ANTECEDENTES:
Destilación: es la operación de separar, mediante vaporización y condensación, los diferentes componentes líquidos, sólidos disueltos en líquidos o gases licuados de una mezcla,aprovechando los diferentes puntos de ebullición (temperaturas de ebullición) de cada una de las sustancias ya que el punto de ebullición es una propiedad intensiva de cada sustancia, es decir, no varia enfunción de la masa o el volumen, aunque sí en función de la presión .
Destilación simple: El aparato utilizado para la destilación en el laboratorio es el alambique. Consta de un recipiente donde sealmacena la mezcla a la que se le aplica calor, un condensador donde se enfrían los vapores generados, llevándolos de nuevo al estado líquido y un recipiente donde se almacena el líquido concentrado.En la industria química se utiliza la destilación para la separación de mezclas simples o complejas. Una forma de clasificar la destilación puede ser la de que sea discontinua o continua
DestilaciónFraccionada: es una variante de la destilación simple que se emplea principalmente cuando es necesario separar líquidos con punto de ebullición cercanos. La principal diferencia que tiene con ladestilación simple es el uso de una columna de fraccionamiento. Ésta permite un mayor contacto entre los vapores que ascienden con el líquido condensado que desciende, por la utilización de diferentes"plaatos". Esto facilita el intercambio de calor entre los vapores (que ceden) y los líquidos (que reciben). Ese intercambio produce un intercambio de masa, donde los líquidos con menor punto deebullición se convierten en vapor, y los vapores con mayor punto de ebullición pasan al estado líquido.
Factores que intervienen en la destilación: Básicamente son la temperatura de ebullición de losdiferentes líquidos a separar, la presión del sistema (a menor presión menor temperatura de ebullición) y la temperatura de la mezcla en el momento de la destilación. También, pero en menor medida, la...
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