Destilacion

OBJETIVOS:

General:

• Conocer de forma practica algunas técnicas de separación de mezclas líquidas, aprovechando las diferencias en el punto de ebullición de sus componentes.

Específicos:
•Separar mediante una destilación simple, una mezcla de alcohol de perfumería.
• Utilizar la técnica de destilación fraccionada para separar una mezcla líquida homogénea.
• Comparar y establecer lasventajas y desventajas entre la destilación simple y la destilación fraccionada.

RESULTADOS:

Destilación simple.
Ti = 76ºC Tf = 78ºC

Tiempo 5.15 min 9.25 min 15.2 min 20.3 min 24.5 min29.4 min
Volumen 0.025 ml 5 ml 10 ml 15 ml 20 ml 25 ml
Tiempo 315 s 565 s 920 s 1230 s 1490 s 1780 s

Gráfica # 1
Nota : los tiempos están medidos con respecto al inicio del calentamiento.Destilación fraccionada.
Ti = 76ºC Tf = 78ºC

Tiempo 6.25 min 11.2 min 16.2 min 20.3 min 25.5 min 31.3 min
Volumen 0.025 ml 5 ml 10 ml 15 ml 20 ml 25 ml
Tiempo 385 s 680 s 992 s 1230 s 1550 s1890 s

Gráfica # 2
Nota : los tiempos están medidos con respecto al inicio del calentamiento.



Análisis:

La destilación es un proceso de separación de componentes líquidos que presentandiferencias entre sus puntos de ebullición
Comparando las dos técnicas utilizadas en esta práctica podemos observar que la destilación simple es mas rápida que la destilación fraccionada, pero noproporciona un producto tan puro, como si lo proporciona la destilación fraccionada, ya que esta efectúa varias destilaciones simples, una en cada plato.
Mirando la gráficas vemos que ambas tienen uncomportamiento casi lineal, y mirando la línea de tendencia vemos que efectivamente si se comporta como una línea recta, es decir que a medida que aumenta el tiempo, aumenta proporcionalmente elvolumen de destilado.
Otra importante diferencia que podemos notar es que para la destilación fraccionada se necesita una mayor cantidad de energía, es decir que si no se necesita un producto muy puro...