Detergente lavavajillas
Páginas: 4 (930 palabras)
Publicado: 25 de junio de 2011
ELABORACIÓN DE DETERGENTE LAVAVAJILLA APARTIR DE LA SAPONINA EXTRAIDA DE LA QUINUA
EXTRACCION DE LA SAPONINAS DE LA QUINUA
Se cita en la literatura como solvente extractivo al agua y mezcla dealcohol etílico-agua. Pruebas realizadas corroboraron dichas afirmaciones. Sin embargo, para los fines propuestos de este trabajo, se opto por utilizar solo agua. Cada muestra de quinua (100 g) fuesometida a un proceso de extracción en solución acuosa en un total de 100 ml, con agitación suave y continua durante 30 minutos. El extracto así obtenido fue filtrado y centrifugado.
Por centrifugación a3500 rpm, se obtuvieron soluciones claras y libres de partículas en suspensión, las soluciones de sus extractos centrifugados a velocidades inferiores a los 3000 rpm presentan turbidez.
Por el métodode simple filtrado, utilizando papel filtro de porosidad pequeña se obtuvieron resultados satisfactorios, especialmente con los extractos de algunos tipos de quinua.
* Concentración porevaporación
* Evaporación por calor seco: el extracto acuoso de mojuelo fue colocado en una capsula de porcelana y llevado a una estufa a 50 ºC. la muestra permanecerá en la estufa hasta sequedad total.Esta técnica permite obtener saponinas solidas.
PROCESO DE PRODUCCIÓN
DIAGRAMA GENERAL DEL PROCESO DE ELABORACIÓN DE DETERGENTE LAVAVAJILLA
LA PRODUCCIÓN
La fórmula básica para producirdetergente que se plantea en este cuadernillo contempla los estándares de calidad definidos por norma, con lo cual permite obtener un detergente lavavajilla que asegura un contenido mínimo de materiaactiva y, a consecuencia de ello, un correcto arrastre de la suciedad, siendo además un detergente biodegradable.
Para elaborar 150 g de detergente lavavajilla se necesita:
MATERIAS PRIMAS | CANTIDAD |Saponina | 90 g |
Glicerina | 3 g (2%) |
EDTA | 0.0018 g (0,012%) |
Etanol 96° | 0.5 ml |
Espesante (solución de cloruro de sodio al 20%) | Cantidad suficiente para obtener viscosidad...
EXTRACCION DE LA SAPONINAS DE LA QUINUA
Se cita en la literatura como solvente extractivo al agua y mezcla dealcohol etílico-agua. Pruebas realizadas corroboraron dichas afirmaciones. Sin embargo, para los fines propuestos de este trabajo, se opto por utilizar solo agua. Cada muestra de quinua (100 g) fuesometida a un proceso de extracción en solución acuosa en un total de 100 ml, con agitación suave y continua durante 30 minutos. El extracto así obtenido fue filtrado y centrifugado.
Por centrifugación a3500 rpm, se obtuvieron soluciones claras y libres de partículas en suspensión, las soluciones de sus extractos centrifugados a velocidades inferiores a los 3000 rpm presentan turbidez.
Por el métodode simple filtrado, utilizando papel filtro de porosidad pequeña se obtuvieron resultados satisfactorios, especialmente con los extractos de algunos tipos de quinua.
* Concentración porevaporación
* Evaporación por calor seco: el extracto acuoso de mojuelo fue colocado en una capsula de porcelana y llevado a una estufa a 50 ºC. la muestra permanecerá en la estufa hasta sequedad total.Esta técnica permite obtener saponinas solidas.
PROCESO DE PRODUCCIÓN
DIAGRAMA GENERAL DEL PROCESO DE ELABORACIÓN DE DETERGENTE LAVAVAJILLA
LA PRODUCCIÓN
La fórmula básica para producirdetergente que se plantea en este cuadernillo contempla los estándares de calidad definidos por norma, con lo cual permite obtener un detergente lavavajilla que asegura un contenido mínimo de materiaactiva y, a consecuencia de ello, un correcto arrastre de la suciedad, siendo además un detergente biodegradable.
Para elaborar 150 g de detergente lavavajilla se necesita:
MATERIAS PRIMAS | CANTIDAD |Saponina | 90 g |
Glicerina | 3 g (2%) |
EDTA | 0.0018 g (0,012%) |
Etanol 96° | 0.5 ml |
Espesante (solución de cloruro de sodio al 20%) | Cantidad suficiente para obtener viscosidad...
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