Determinación de glucosa

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VALORACIÓN DEL METABOLISMO PRACTICA No. 1.
DETERMINACION DE GLUCOSA EN SANGRE.
Objetivo: Capacitar al alumno para que conozca, maneje y determineel valor de la glucosa en sangre, utilizando el análisis objetivo para la deducción de un resultado real.
Introducción: La glucosa se convierte por acción de la glucosa oxidasa en ácido glucónico yperóxido de hidrógeno que en presencia de la peroxidasa, oxida el cromógeno ( 4- aminoantipirina/ fenol) en un compuesto de color rojo , el cuál su intensidad de color es proporcional a laconcentración de glucosa, utilizando un método fotométrico.
Material :
* Tubos p/ centrifuga.
* Tubos de ensaye de 13 X 100
* Pipeta de 0.2 ml.
* Pipeta de 1.0 ml.
* Pipeta de 5.0 ml.* Micropipeta.
* Espectrofotómetro.
* Baño maría.
Reactivos:
* Suero sin hemolisis
* Plasma sin hemolisis.
* Reactivo: Tampón de fosfato pH 7.0 13.8 mmol/lFenol 10 mmol/l
4- Aminoantipirina 0.3 mmol/ l
Glucosa oxidasa>= 10000 U/ l
Peroxidasa >=700 U/l
Azida sódica 0.05%
*Estándar: Glucosa 100 mg /dl
1 g/l5.56 mmol / l
Procedimiento:
Después de la toma de muestra sanguínea, dejar reposar la muestra durante 10 min ó hasta que se forme el coagulo , para después proceder acentrifugar a 2500 rpm. Para separar el suero ó el plasma para su utilización. Preparar 3 tubos de ensaye de 13 X 100 mm de acuerdo a la siguiente tabla:

| BLANCO | ESTANDAR | MUESTRA |...
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