Determinación de un coeficiente de partición
Páginas: 4 (937 palabras)
Publicado: 25 de febrero de 2014
Determinación de un coeficiente de partición
1. Objetivos
Conocer el concepto de coeficiente de partición
Realizar una medición experimental de un coeficiente de fusión
Comprender lasaplicaciones de tal procedimiento
Conocer las aplicaciones del coeficiente de partición
Comprender el concepto de emulsión
2. Antecedentes
El coeficiente de partición de una sustancia, es el cocienteentre dos concentraciones de dos sustancias, mezcladas entre sí en equilibrio, pero que al tratarse de dos sustancias inmiscibles entre sí, se mantienen separadas.
El coeficiente de partición o P, seobtiene P=(sustancia 1)(sustancia 2)
(sustancia 1) es la concentración de la sustancia en un disolvente, y (sustancia 2) es la concentración de la segunda sustancia en un segundo disolvente,insoluble con el primero.
(Nimitz, J. 1991)
El cálculo del coeficiente de reparto resulta de importante utilidad para las ciencias ambientales pues según la FAO (2008), es un factor importante paradeterminar daños medioambientales a causa de productos químicos, como plaguicidas y otros contaminantes. Para ello se utiliza el coeficiente de partición suelo-agua, o el coeficiente de particiónoctanol-agua, para determinar la razón entre ellos, y por ende, su grado de contaminación. Por ejemplo, en el caso de algunos plaguicidas, y para determinar el grado de contaminación en el suelo seutiliza el coeficiente P (o K según el autor), como resultado de la división entre la concentración de plaguicida adsorbido, y el agua del suelo. Cuentro menor el valor de P, mayor la concentración delplaguicida en el suelo, y mayor la probabilidad de que se lixivie a las aguas subterráneas, causando contaminación.
El concepto de coeficiente de partición, se aplica a emulsiones, es decir a unamezcla en apariencia homogénea de líquidos inmiscibles. Las emulsiones están compuestas por dos fases, la fase dispersa (el primer líquido, en menor cantidad generalmente) es dispersado en la fase...
1. Objetivos
Conocer el concepto de coeficiente de partición
Realizar una medición experimental de un coeficiente de fusión
Comprender lasaplicaciones de tal procedimiento
Conocer las aplicaciones del coeficiente de partición
Comprender el concepto de emulsión
2. Antecedentes
El coeficiente de partición de una sustancia, es el cocienteentre dos concentraciones de dos sustancias, mezcladas entre sí en equilibrio, pero que al tratarse de dos sustancias inmiscibles entre sí, se mantienen separadas.
El coeficiente de partición o P, seobtiene P=(sustancia 1)(sustancia 2)
(sustancia 1) es la concentración de la sustancia en un disolvente, y (sustancia 2) es la concentración de la segunda sustancia en un segundo disolvente,insoluble con el primero.
(Nimitz, J. 1991)
El cálculo del coeficiente de reparto resulta de importante utilidad para las ciencias ambientales pues según la FAO (2008), es un factor importante paradeterminar daños medioambientales a causa de productos químicos, como plaguicidas y otros contaminantes. Para ello se utiliza el coeficiente de partición suelo-agua, o el coeficiente de particiónoctanol-agua, para determinar la razón entre ellos, y por ende, su grado de contaminación. Por ejemplo, en el caso de algunos plaguicidas, y para determinar el grado de contaminación en el suelo seutiliza el coeficiente P (o K según el autor), como resultado de la división entre la concentración de plaguicida adsorbido, y el agua del suelo. Cuentro menor el valor de P, mayor la concentración delplaguicida en el suelo, y mayor la probabilidad de que se lixivie a las aguas subterráneas, causando contaminación.
El concepto de coeficiente de partición, se aplica a emulsiones, es decir a unamezcla en apariencia homogénea de líquidos inmiscibles. Las emulsiones están compuestas por dos fases, la fase dispersa (el primer líquido, en menor cantidad generalmente) es dispersado en la fase...
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