Determinar el range de viraje a partir de un extracto vegetal

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Oscar Carreño, Nicolás Vargas, Andrés Romero, Jonathan Cifuentes
Pre – Informe de laboratorio tema ácidos y bases
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Determinar el rango de viraje deun indicado ácido – base de un extracto vegetal
Objetivos:
1. Conocer el rango de viraje de los indicadores en función del PH

2. Establecer la diferencia entre soluciones como ácidosfuertes o débiles, o como bases fuertes o débiles.
3. Determinar las concentraciones de los iones hidronios

Materiales:

1. 11 tubos de ensayo
2. 25 g de pétalos de rosa
3.Jugo de limon
4. Vinagre
5. Jugo de ToMATE
6. Jabón de manos
7. Leche
8. Agua
9. Sal de frutas en agua
10. Crema
11. Champu
12. Leche de magnecia
13.Detergente



Preguntas de investigación:

1. ¿Qué es un rango de viraje?
2. ¿Qué cambio de coloración tendrá el papel indicador cuando se somete a una base o a un ácido?Marco Teórico:
. Los indicadores ácido-base

Son elementos orgánicos con la capacidad de cambiar de color dependiendo de sus características ácidas o básicas
Se utilizan con la finalidad deDeterminar el valor del pH de las disoluciones, así como también, el punto final de las coloraciones ácido –base.
Características P1.Por ejemplo

Supongamos que un indicador que está constituido por un ácido débil con formula Hln, de este modo, en una disolución acuosa se ionizará débilmente produciendo la baseconjugada correspondiente ln(-).
Hln + H2O   ↔   H3O+ + ln-
Fórmula ácida   Fórmula básica
(Amarilla)                (Azul) **
C1.Una característica de los indicadores es que la forma ácida (Hln) yla forma básica (ln(-)), tienen colores diferentes, por ejemplo, amarillo y azul, como en el caso de el ejemplo.
C2. Cada uno de los indicadores posee un intervalo de viraje que lo caracteriza, es...
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