Deudores diversos

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COLEGIO DE EDUCACIÓN PROFESIONAL TECNICA DEL ESTADO DE GUANAJUATO

VALLE DE SANTIAGO

IDENTIFICACIÓN DE LA BIODIVERSIDAD

LA FERMENTACIÓN

Diego Martínez Ledesma

José ALBERTO RAMÍREZVIDAL

JESSICA MARÍA GARCIA MEDINA

MARÍA DE LA CRUZ BALDERAS GARCIA

LUNES 19 DE ABRIL DEL2010.

INDICE

INTRODUCCIÓN

• El presente trabajo tiene como finalidad identificar y reconocer la importancia de los diferentes tipos de lacto bacilos que hoy en día consideramos sonnecesarios tanto para la alimentación como la salud de los seres humanos.

HABLAR DE FORMA GENERAL SOBRE LACTOBACILOS

LOS LACTOBACILOS PERTENECEN A LA CÉLULA ANIMAL.
Las células eucariotastienen, por lo general, un tamaño diez veces mayor que las procariotas. No tienen pared celular y la membrana plasmática forma, el límite externo de la célula. Con un diseño similar al de la membranaplasmática de las células procariotas, esta membrana separa la célula de su ambiente exterior y regula el paso de sustancias a través de ella.

AGREGAR DATOS DE LA CELULA LACTOBACILOSHISTORIA DEL ORIGEN DE LACTOBACILOS DONDE SE CREARON CUANDO QUIEN ETC

HABLAR SOBRE EMPRESAS Y PRODUCTOS QUE UTILIZAN LACTOBACILOS Y MU INDICE DE MERCADO

JUSTIFICACION

ES EL PARA QUE VAMOSA REALIZAR LA INVESTIGACION DE LACTOBACILOS

mARCO TEORICO

HISTORIA

EVOLUCION

COMO SE OBTIENEN LOS LACTOBACILOS, COMO HA CAMBIADO LA FORMA DE UTILIZARLOS , MENCIONA LAS DIFERENCIAS EN LAINDUSTRIA ALIMENTARIA Y DE SALUD .

TIPOS DE LACTOBACILOS

Lactobacillus acidophilus. Este organismo, cultivado por primera vez por Moro en 1900, a partir de heces de lactante Las reacciones defermentación son variables, pero la mayor parte de cepas producen ácido pero no gas, a partir de glucosa, lactosa, maltosa y sacarosa y coagulan la leche en 48 horas. El bacilo de Döderlein (1892),...
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