Diabetes

Universidad Juárez del Estado de Durango Facultad de Medicina y Nutrición

PRESENTA: SERGIO DIAZ Septiembre de 2012

¿Qué es la Diabetes?
 Enfermedad provocada por el mal manejo de

los Hidratos de Carbono por mal o insuficiente funcionamiento del páncreas Causas:  Hereditarias  Infecciosas  Obesidad  Gestacional (del embarazo)

Tipos de Diabetes
 Insulinodependiente ó Tipo I No Insulinodependiente ó Tipo II

Sintomas
 Poliuria : orina muchas veces     

sobretodo de noche Polidipsia: mucha Sed Apetito Perdida de peso injustificado Fatiga, cansancio Infecciones rebeldes

Complicaciones
 Lesiones en los ojos  Insuficiencia renal  Trastornos cardíacos  Lesiones en los vasos sanguíneos  Pérdida de miembros inferiores

¿Cuándo se produce?
Nutrición equivocada que trae defensas

celulares disminuidas  Obesidad, que en general va acompañada de Sedentarismo, aumenta la resistencia a la Insulina  Falta de Vitamina C  Falta de minerales: Cromo facilita la acción de la Insulina

Tratamiento: Prevenir complicaciones

Tratamiento
 Educación  Educación  Educación
    Nutricional Ejercicio físico Psicológica FamiliarTRATAMIENTO DE LA DIABETES

TRATAMIENTO DE LA DIABETES

GENERAL Dieta Actividad fisica Autocontrol Educacion FARMACOLOGICO Hipoglucemianes Orales Insulina

DIETA PARA EL DIABÉTICO
CALORIAS ADECUADAS SEGUN PESO Deficit de peso = Sobrepeso= Peso normal=

Dieta hipercalorica Dieta hipocalorica Dieta normocalorica

SEGUN ACTIVIDAD SEGÚN SITUACION BIOLOGICA

DIETA PARA EL DIABÉTICO

•HIDRATOSDE CARBONO • GRASAS • PROTEINAS • FIBRA

50-60 % 25-30 % 15 % (1g/kg) 15 – 20 g

COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS

HIDRATOS DE CARBONO AZUCAR – DULCES PAN PASTAS - HARINAS ARROZ – LEGUMBRES VERDURAS FRUTAS

ALIMENTOS PROTEICOS CARNES QUESOS LACTEOS HUEVOS LEGUMBRES

ALIMENTOS GRASOS ACEITE MANTECA CREMA DE LECHE MAYONESA

DIETA PARA DIABETICO PAUTAS GENERALES
•Comer casi todo peromoderado y ordenado •No consumir dulces, ni azucar, ni gaseosas azucaradas •Reducir consumo de grasas animales •Reducir consumo de carnes rojas •Incorporar pescado y pollo sin piel •Consumir verduras en cantidad •Frutas 2 a 4 x dia (Evitar jugos) •Pastas, papa, arroz, harinas 2 a 3 veces x semana •Consumir pan de salvado (Cantidad según peso) •Restringir la sal •Evitar o moderar el consumo de alcohol•Aceite de acuerdo al peso

Ejercicio y Diabetes
Pilar fundamental del tratamiento Favorece patologías asociadas Disminucion de lipidos Disminucion de HTA Disminucion de peso Aumenta consumo de glucosa periferica Aumenta sensibilidad a la insulina Plan de entrenamiento aeróbico y regular

DIABETES TIPO 1 TRATAMIENTO

INSULINOTERAPIA

El milagro de la Insulina

Descubierta por Banting,Best y Mc Leod en 1921 Usada por primera vez en un perro con resultado exitoso Reciben el premio Nobel de Medicina Banting y Mc Leod. Lo comparten con Best.

TIPOS DE INSULINA SEGÚN SU ORIGEN BOVINAS PORCINAS HUMANAS ANALOGOS

SEGÚN SU VELOCIDAD Y DURACION DE ACCION ULTRARAPIDAS RAPIDAS INTERMEDIAS LENTAS ULTRALENTAS SEGÚN SU CONCENTRACION 40 UI 80 UI 100 UI

Análogos de la insulinaPequeños cambios estructurales traen grandes ventajas farmacocinéticas La sustitución/transposición/adición de aminoácidos modifica el perfil farmacocinético de la insulina Análogos de acción ultrarrápida Insulina lispro Insulina aspartica Insulina glulisina Analogos de accion prolongada Insulina glargina Insulina detemir

INSULINA LISPRO ANALOGO ULTRARAPIDO ALFA
7 20

7

20

PRO PRO 30 LISLIS

BETA

Invierte Aminoacidos 28-29 Prolina – Lisina Lisina – Prolina (LIS-PRO) Analogo Ultrarapido

INSULINA ASPARTICA ANALOGO ULTRARAPIDO ALFA
7 20

7

20

PRO ASP

30

BETA

Remplaza Aminoacido 29 Prolina x Aspartato Analogo Ultrarapido

INSULINA DETEMIR ANALOGO ULTRALENTO ALFA
7 20

7

20

30

BETA ACIDO GRASO DESPLAZA TREONINA B-30 INCORPORA ACIDO GRASO...