Diebetes

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Dieta diabetes
Dieta de 2000 Kcal.
100 gr
100 gr
El paciente toma hipoglucemiantes media hora antes de cada comida:
100 gr

70 gr 30 gr60gr 40gr 70gr 30 gr

Desayuno ComidaCena
7:00 AM 2:30 PM 9:30 PM
300gr de hidratos de carbono totales al díadividido en 3 (curva de la glucosa)
Características de la dieta:
* Normal
* Alta en vitamina c
* Alta en fibra
* Fraccionada
* Baja en colesterol
* Grasas insaturadassuplementar con vitaminas y nutrimentos inorgánicos.
Finalidad del tratamiento nutricio:
* Mantener peso saludable
* Mantener los índices de glucosa dentro de los limites
* Evitarcomplicaciones

Distribución de equivalentes durante todo el día:

Alimento | Equivalente | Desayuno | C1 | Comida | C1 | Cena | C3 |
Cereales y Tubérculos | 7 | 2 | | 3 | | 2 | |
Leguminosas | 1| | | | | 1 | |
Fruta | 9 | 2 | 2 | | 3 | | 2 |
Verdura | 5 | 1 | | 3 | | 1 | |
Alimentos de Origen Animal | 1(a) 3(b) | 1a | | 3b | | | |
Leche | 2 | | 1 | 1 | | | |Aceites y grasa | 7 | 2 | | 3 | | 2 | |
Azúcares | _ | - | - | - | - | - | |
Gr HC | | 64 gr | 40 gr | 69 gr | 40gr | 54gr | 30gr |

Platillo | Equivalente |
DESAYUNO | |
1 taza dejugo de naranja | 2 Eq fruta |
2 claras de huevo con 2/3 de champiñones cocidos2 tortillas de maíz 2 cucharaditas de aceite para preparación | 1 Eq AoA1 Eq verdura2 Eq CyT2 Eq grasa |
Colación 1 ||
I yogurth para beber | 1 Eq leche |
Un plátano | 2 Eqfruta |
COMIDA | |
Un plato de crema de verduras | 1 Eq. Verdura1 Eq leche |
2/3 de taza de arroz con3 cucharada de...
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