Dieta

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Al levantarte
Cada día, al levantarse, tomar 3 ciruelas secas y beber el agua en que se han estado a remojo toda la noche.
La ensalada de cada día
Una buena ensalada como primer plato no soloaumenta la segregación de jugos gástricos, facilitando así el proceso digestivo, sino que también aporta una buena dosis de fibra que sacia el apetito y da sensación de
plenitud. 
Ingredientes para unaensalada completa (100 Cal.)
- 50 gr de col lombarda
- 20 gr de lechuga
- 50 gr de pimiento rojo
- 30 gr de apio
- 50 gr de tomate
- 5 olivas
- 10 tiras de algas agar-agar (remojadas)
- 1cucharada de perijil picado
- 1 cucharada de aceite de oliva o girasol
- 1 cucharada de vinagre de manzana
Mezclar todos los ingredientes cortados a tiras muy finas.
Se puede variar con otras verdurasal gusto, guardando proporciones similares.
LUNES
Desayuno
. Pan Dextrin con margarina vegetal (Vigorina), o aceite de oliva, o queso fresco. Acompañar de un vaso de leche de soja.
Media mañana.1 manzana
Comida
. Ensalada
. Pollo con calabacín (163 Cal.)
. 7 almendras tostadas
Merienda
. 1 yogur con 1 cucharada de salvado
Cena
- Tortilla de patatas con cebolla y copos de avena(sedejan a remojo 10 minutos en el huevo batido).
. 1 rebanada pan integral
- Fruta

MARTES
Desayuno
. Yogur desnatado con una manzana troceada y una cucharada de pasas de Corinto y una cucharada degermen de trigo.
. infusión de cola de caballo
Media mañana
5 almendras
Comida
. Ensalada
. Lenguado con zanahorias y apio (310 Cal)
. 1 kiwi
Media tarde
. 1 tortita de arroz integral
Cena- Espaguetis integrales con verduras (calabacín, pimiento rojo, hinojo, berenjenas).
. 1 rebanada pan integral
- Fruta
MIÉRCOLES
Desayuno
. Muesli (3 cucharadas) con leche descremada o de soja.Media mañana
. 1 kiwi
Comida
. Ensalada
. Pavo con acelgas y zanahorias(330 Cal)
. 7 almendras
Merienda
. 1 yogur con 1 cucharada de salvado
Cena
- Arroz integral con champiñones,...
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