Dieta

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NUTRICIÓN CLÍNICA Y DIETÉTICA

Telf. 23 87 33(Previa Cita)

ALMERÍA

Paciente: TONI

Fecha : Pa yá

NORMAS A SEGUIR:

1 - El peso de todos losalimentos está tomado en crudo, como se compra en el mercado.

2 - Esta dieta no lleva azúcar, deberá ser sustituida por algún edulcorante artificial (sacarina).
3 - Los aderezos, laurel, ajo,perejil, maría, etc. los puede utilizar sin restricción, al igual que las distintas especias que tolere.

4 - Como bebidas puede utilizar CASERA BLANCA O COCA COLA LIGHT. (Debe de tomar 2 litrosde agua al día) te lo subrayo porque luego me dices que era de cerveza mamón.

5 - El aceite para condimentar es de 2 cucharadas al día.

6 - El ejercicio físico es importantísimo y deberárealizarlo diariamente. (CAMINAR 1 HORA TODOS LOS DIAS).

ANEXO DE FRUTAS

Las siguientes cantidades de fruta son equivalentes desde el punto de vista calórico y representan un intercambio defruta.

Albaricoque........... 175 gr. Naranja....200 gr. Pera..... ...130gr.

Cerezas.................. 100 gr. Mandarina..200 gr. Piña..........240gr.Ciruelas...................115 gr. Manzana.....160 gr. Plátano.....100gr.

Chirimoyas.............115 gr. Melocotón...150 gr. Sandía.....400gr.

Fresas......................200 gr.Melón..........350 gr. Uvas.........100gr.
DESAYUNO

Leche desnatada (200 ml.), café ó descafeinado.
* Pan blanco 40 gr. (media tostada).
Con : Jamón, pavo o atúnO tomate y aceite 10 gr. (una cucharada mediana)
* ó 25 gr. de cereales integrales o 6 galletas maria.
* ó 2 intercambios de fruta.

A MEDIA MAÑANA

Zumo,fruta, infusión o lácteo (si tienes mucha hambre 50 gr. de pan con jamón de pavo,serrano ò pechuga.)

ALMUERZO SEMANAL

LUNES

* Cocido.(50 gr. de garbanzos,pollo ò...
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