dieta

Páginas: 5 (1215 palabras) Publicado: 1 de octubre de 2014
DIETA
CARACTERÍSTICAS
PUNTOS POSITIVOS
PUNTOS NEGATIVOS
OBSERVACIONES
VEGETARIANA
Excluye los alimentos de origen animal
ricas en vegetales, cereales integrales y legumbres
Consumo de semillas, germinados, soja y sus
derivados, como el tofu y el tempeh, o el seitán, que no es otra cosa que el gluten del trigo.
Uso de algas es bastante habitual en este tipo
de dietas, lo quefavorece el aporte de DHA y EPA, los ácidos grasos omega-3 presentes en los pescados azules.

No sólo se contempla desde el punto de vista alimentario, sino también de estilo de vida
Rechazan los alimentos de origen animal, sino cualquier producto o material procedente de animales.
Creo que es apta para personas que en realidad sean capaces de no comer carne, además nos puede arriesgar a tener bajocontenido proteico en el organismo
SCARDALE
Puede hacerse durante 14 días por vez  escasa en
Hidratos de carbono y exige competir a diario con la balanza.
Suprimir las pastas, papas y menestras.
Se permite:
- Desayuno a base de fruta, una rebanada de pan de agua y café negro o té.
- Verduras crudas y cocinadas a fuego lento.
- Preparar las verduras sin aceite, manteca, ni otras grasas.- Condimentar unicamente con limón o vinagre.
- Carne, tres veces por semana, asadas, cortes magros.
- Café negro, té, mate, agua tónica sin azúcar. Se puede beber cuanto desee.
- Beber agua o gaseosa dietética.
- Picar entre comidas únicamente: zanahorias o ramitas de apio.
Se prohibe:
- Picar entre comidas cualquier alimento no especificado.
- Beber alcohol
- Usar aceite, mayonesa osalsas.
- Azúcar, crema o leche para el café.
- Agregar o sustituir alimentos.

Bajar de peso entre medio
kilo y un kilo por día en personas con alguna enfermedad.
En personas sanas asegura
la pérdida de seis a siete kilos en quince días, es decir, unos 500 gr. al día
Dieta deficiente, desequilibrada y absolutamente insuficiente porque altera la estructura habitual de las ingestas dealimento
Está prohibida a los enfermos en general, particularmente a los diabéticos y las mujeres gestantes.
Esta no es una dieta muy recomendable ya que no esta basada en una estructura normal de alimentación, y puede afectar a personas con enfermedades.
ATKINS
Bajos hidratos de carbono, y es la eliminación o
Reducción del azúcar refinado y de alimentos cargados en hidratos de carbono.
No haylímites para el consumo de carne, huevos,
embutidos y ciertos vegetales, entre otros
 Cuando se agota o reduce significativamente el consumo de carbohidratos, el organismo se ve forzado a quemar las grasas que es lo que ocasiona la reducción del peso, además, frente a una ausencia prácticamente total de hidratos de carbono, a nivel de la glándula pituitaria se estimula la liberación de unahormona denominada HMG u Hormona Movilizadora de Grasas, lo que facilita más aun la captación de grasa periférica.
Llamada en su momento la “revolución dietética”, es una propuesta que permite comer libremente alimentos ricos en grasas y proteínas, pero a cambio restringe al máximo los hidratos de carbono: pan, galletas, cereales, menestras, papas, frutas, refrescos y bebidas alcohólicas.

Perderpeso rápidamente, acabando con la fatiga, la depresión y el estrés
conviene: A quienes no pueden dejar de comer lo que la mayoría de dietas prohíbe.
Dieta rica en grasas
(superior al 75%) favorece el aumento del colesterol y una alta concentración del ácido úrico por el exceso de proteína
Restricción de cereales,
verduras y frutas la convierte en una dieta pobre en vitaminas, minerales yantioxidantes.
pérdida de glucógeno del hígado
Si se hace durante
mucho tiempo y sin control médico puede ocasionar serias enfermedades
Está dieta no es recomendable por lo que acaba siendo deficiente y desequilibrada por la alta ingesta de grasas. Además el hígado crea la ilusión de perder peso rápidamente cuando sólo se está eliminando agua, y esto no lleva a un control normal del organismo....
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