Diseño del control gerencial enfocado en los objetivos financieros

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1. PROBLEMATIZACIÓN

1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

La empresa Pollo Tropical ubicada en la calle 5 Nº 22 - 26 Barrio la Alborada, Municipio de Villavicencio. Dedicada a la actividad económica distribución y venta de pollo, en canal, compra y venta de pescado, mariscos, y derivados del (Petro) compra y venta de huevos, productos lácteos y venta de hielo. Su representante legal es JuanCarlos Bello Tovar, con cedula Nº 86.039.305, la empresa figura con el Nit. 800.393.05-3. Matricula Mercantil 01101486 de junio 10 de 2003. Teléfono 6712126., cuenta actualmente con 24 empleados a nivel administrativo y operativo.

Actualmente la Empresa Pollo Tropical en su control gerencial presenta limitaciones de carácter nivel estratégico, corporativo, planeación y a nivel funcional.Situación que la hace ineficiente e ineficaz en su proceso productivo y competitivo, generando disminución de ventas y desde luego perdiendo liderazgo en el mercado.

Los aspectos anteriormente mencionados llevan a reflexionar a que si el gerente, no es un líder estratega, su ausencia tendrá repercusiones importantes en el logro del éxito futuro de la empresa.

La tarea del Gerente comoestratega y su rol de guía en los procesos de cambio el plan estratégico en cada una de las áreas del negocio; en los niveles de planeación estratégica y dentro del plan estratega funcional; no tiene claro que los factores como la comunicación es un factor de transcendencia, o en la aptitud de colaboración que debe existir entre la gerencia y su equipo que integra la organización.

Desde estaperspectiva es importante que el gerente este en permanente autoevaluación reflexionando y preguntándose si solo da instrucciones o se involucra realmente en el proceso de cambio que se quiere implementar. Sin perjuicios de esto, la reflexión que el gerente efectué, puede ser tan profunda como el interés que tenga de administrar en forma moderna la empresa, y autodiseñar su propio instrumento deautoevaluación para mejorar el producto de la planeación estratégica tradicional que viene ejecutando.

Por tanto, como alternativa a la solución de problematización, se debe guiar un proceso de cambio con criterios sutilezas que nuevamente se deben considerar y que tienen que ver con la planeación estratégica a nivel corporativa y funcional de la empresa; como elementos de mucha importanciapara obtener el éxito integral futuro de la organización.

1.1.1 Formulación del problema:

¿Cómo diseñar el proceso de control gerencial en la empresa “POLLO TROPICAL” enfocado en los objetivos financieros?

1.1.2 Sistematización

¿Cómo definir estrategias a partir de la aplicación de la matriz DOFA?

¿Cómo se propone la estructura del sistema contable, que permita verificar que lainformación procesada por el sistema se está efectuando de acuerdo con los estándares establecidos por la empresa?

¿Podrá la empresa realizar las proyecciones financieras, de forma adecuada y eficiente?

¿Qué implicaciones tiene la medición en la gerencia del mejoramiento continuo?

¿A través de la estructura de organización permitirá llevar a cabo todas las funciones realizadas por laempresa?

2. OBJETIVOS

2.1 OBJETIVO GENERAL

Diseñar el proceso de control gerencial en la empresa “Pollo Tropical” enfocado en los objetivos financieros.

2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

• Definir estrategias a partir de la aplicación de la matriz DOFA.

• Definir la programación de objetivos y metas financieras.

• Realizar proyecciones financieras.

• Proponer la estructura delsistema contable.

• Formular los indicadores para medir la eficacia, eficiencia y efectividad de las actividades programadas.


3. JUSTIFICACIÓN

De acuerdo con la temática en estudio “Diseño del control gerencial enfocado en los objetivos financieros de la empresa Pollo Tropical”. Su importancia radica en que la organización a través de la gerencia establezca reglas para recoger la...
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