Diseño de bienes y servicios, calidad y cadenas de valores

Páginas: 64 (15797 palabras) Publicado: 30 de marzo de 2010
“DISEÑO DE BIENES Y SERVICIOS, CALIDAD Y CADENAS DE VALORES CAPITULO 5 Y 6”

ADRIANA MARIA GARZON SANDRA MILENA CEBALLOS MARTHA ELIZABETH GALVEZ NIDIA BAUTISTA ROSA MARIA DURAN ANGELA MARQUEZ JENNY SOLID RINCON

TRABAJO PRESENTADO COMO ACTIVIDAD: MATERIA GERENCIA DE LA PRODUCCIÓN

Dra. JACKELINNE FRANCO

CORPORACION UNIFICADA NACIONAL DE EDUCACION SUPERIOR CUN DISTANCIA BOGOTA, 2009FACULTAD ADMINISTRACION DE EMPRESAS

BOGOTA, NOVIEMBRE 07 DE 2009

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INTRODUCCION

Con el presente trabajo queremos profundizar sobre los capítulos 5 y 6 del texto guía de la materia Gerencia de la producción, en su orden hablaremos sobre los bienes y servicios: donde se encontraran pautas para establecer el producto a desarrollar cumpliendo con normas establecidas, continuaremos con eltema de calidad donde se destacan la implicación el costo, los círculos de calidad, las normas ISO 9.000 y 14.000, entre otros temas relacionados. De la misma forma se desarrollara el tema de Cadenas de valores, realizando su defición y una breve explicación de su funcionamiento e importancia. El trabajo esta dirigido a estudiantes de administración, mercadeo, comercio y carreras afines, estaelaborado en un lenguaje sencillo, de fácil comprensión e ilustrado con figuras y con anexos que hacen más clara la comprensión del contenido. Esperamos que se convierta en una herramienta útil, en la materia de la Gerencia de la producción y en la de Gestión de procesos. Los autores.

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GLOSARIO

Actividad: Conjunto de operaciones o tareas propias de una persona o entidad Análisis: Sirve paraconocer como funciona la empresa y sus procesos. Calidad: Capacidad que tiene un producto o un servicio de satisfacer las necesidades del cliente Control: puede hacer referencia al sistema u oficina que se encarga de verificar que ocurra lo que debería ocurrir Costo: Cantidad que se da o se paga por algo Decisión: Determinación, resolución que se toma o se da en una cosa dudosa. Competencia:Situación de empresas que rivalizan en un mercado ofreciendo o demandando un mismo producto o servicio. Declive: Decadencia Desarrollo: Evolución progresiva de una economía hacia mejores niveles de vida. Diseño: Es donde se define el contenido y el funcionamiento del nuevo sistema Selección: Acción y efecto de elegir a una o varias personas o cosas entre otras, separándolas de ellas y prefiriéndolas.Etapa: Parte de un proceso técnico, sea éste físico, químico o de cualquier otro tipo, como una obra en construcción Factibilidad: Significa que puede ser hecho, que es posible llevarlo a cabo o que es realizable en la realidad y se espera que su resultado sea exitoso o satisfaga las necesidades. Gestión: Acción y efecto de administrar Herramienta: Dispositivos o procedimientos que aumentan lacapacidad de hacer ciertas tareas ISO: Igual o uniforme Manufactura: describe la transformación de materias primas en productos terminados para su venta. También involucra procesos de elaboración de productos semi-manufacturados. Es conocida también por el término de industria secundaria. Algunas industrias, como las manufacturas de semiconductores o de acero, por ejemplo, usan el término defabricación. Norma: Regla que se debe seguir o a que se deben ajustar las conductas, tareas, actividades, etc Producto: En sentido muy estricto , el producto es un conjunto de atributos físicos y tangibles reunidos en una forma identificable. Cada producto tiene un nombre descriptivo o genérico que todo mundo comprende: manzanas, pelotas de beisbol, etc. Reingeniería: Un proceso se define como un conjunto detareas, actividades o acciones interrelacionadas entre sí que, a partir de una o varias entradas de información, materiales o de salidas de otros procesos, dan lugar a una o varias salidas también de materiales (productos) o información con un valor añadido

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CONTENIDO Págs. INTRODUCCION 2

GLOSARIO Capitulo 5: Bienes y servicios 1. Diseño 2. Selección 3. Definición del producto 4....
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