diseño de encuesta

Tema: Inserción de una bebida natural al mercado local.
Objetivos:

1.Objetivos generales:

Determinar la acogida de una bebida hecha de frutas naturales en una población específica.
Estudiarla rentabilidad de una bebida natural en el mercado local.
Determinar la preferencia de composición para la elaboración de una bebida natural según el bienestar de una población.

2.Objetivosespecíficos:

Determinar si los costos de producción se satisface con el precio del producto
Establecer el tipo de compradores potenciales hacia los cuales dirigir el producto
Analizar cuánaceptable será una bebida natural en el mercado local a comparación de una sintética.
Adecuar la presentación del producto a una estética atractiva para el consumidor

Materia Prima: Carambola.Variables:

Rentabilidad
Viabilidad
Caracteristicas organolépticas
Presentación


Población bajo muestreo:

La población considerada para el desarrollo del estudio es la zona urbana de la ciudad deCuenca en lugares de concentración masiva.

Los puntos de recolección siguientes han sido seleccionados de manera estratégica, por la facilidad de obtención de datos y debido a que cuentan con unflujo constante de personas de variadas edades y género, permitiéndonos un estudio más completo.

Parque Calderón
Parque Maria Auxiliadora
Parque San Blas


Datos a colectar:

Se recolectaráinformación de nivel de consumo para analizar el costo, sobre la salida de nuestro producto natural a comparación de productos sintéticos.
Se estimará la viabilidad del producto según los datos defrecuencia de consumo y preferencias sobre el producto.
Se analizará el índice de aceptación en distintos colectivos urbanos (familias, adolescentes, niños) y dependiendo del momento de consumo.
Seobtendrá información para acertar la presentación del producto.

Nivel de precisión:

Usaremos un nivel de precisión del 95%
Error mínimo del 10%

Métodos de medición

Para nuestro estudio...