disminucion del punto de congelacion





INTRODUCCIÓN:
En este trabajo se busca comprobar que efectos tiene, en el punto de congelación del hielo molido, agregarle sal. Para logar llevar a cabo este experimento se debe tener comoconocimiento previo el concepto de punto de congelación y la disminución del mismo.

FUNDAMENTO TEÓRICO:
La teoría que explica lo sucedido en el experimento es la de la disminución del punto decongelación. El punto de congelación de una disolución es la temperatura a la cual coexisten en equilibrio la base sólida y líquida de una sustancia, es decir, la temperatura a la cual se comienzan a formarlos primeros cristales de disolvente puro en equilibrio con la disolución.
Para que un líquido se congele se requiere que entre sus moléculas exista un mayor número de interacciones que en estadolíquido, al agregarle un soluto, este interfiere la formación de dichas interacciones.
En el punto de congelación de una solución también influye el punto o temperatura de congelación del solvente puro yla concentración de soluto que exista en dicha solución.

MATERIALES Y MÉTODOS:
Para la realización de este trabajo práctico se utilizaron los siguientes materiales e implementos:
Hielo molido
Sal
Untermómetro que abarque números negativos y positivos (entre -10°C y 10°C aprox.)
Una cuchara
Dos vasos de vidrio de igual tamaño
Toalla de papel absorbente

Los pasos seguidos fueron los siguientes:1. En los vasos, distribuir el hielo equitativamente.
2. Medir y registrar la temperatura inicial en ambos vasos.
3. Agregar dos cucharadas de sal a uno de los vasos
4. Medir la temperatura del vasocon sal y registrarla.
5. Al pasar unos minutos medir nuevamente la temperatura de los dos vasos.
6. Seguir midiendo la temperatura con el paso de los minutos.




RESULTADOS Y DISCUSIONES:
Preguntasde análisis:
1. En este trabajo práctico se debiera comprobar que al agregársele sal al hielo molido su punto de congelación, bajara. Nuestra hipótesis es que además de eso al agregarle sal al...